Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Soba ve şofbenden zehirlenenleri yeni sorunlar bekliyor

Soba ve şofbenden zehirlenenleri yeni sorunlar bekliyor
  1. Her yıl özellikle kış aylarında çok sayıda kişinin hayatını kaybetmesine neden olan karbonmonoksit zehirlenmelerinin, sağ kalanlarda da kişilik değişiklikleri, idrar tutamama ve hafıza kaybı gibi rahatsızlıklara yol açtığı bildirildi.

    Uludağ Üniversitesi (UÜ) Tıp Fakültesi Anesteziyoloji ve Reanimasyon Anabilim Dalı Öğretim Üyesi ve UÜ Zehir Danışma Merkezi Sorumlusu Prof. Dr. Gürayten Özyurt, kokusuz ve renksiz bir gaz olan karbonmonoksitle oluşan zehirlenmelerin, özellikle kış aylarında çok sık görüldüğünü söyledi.

    Prof. Dr. Özyurt, karbonmonoksitin, beyin, kalp, böbrek ve iskelet kasları başta olmak üzere tüm organları etkilediğini ifade ederek şunları söyledi: “Bu zehirlenmelerde, neredeyse tüm organlar ve dokular etkilenir. Karbonmonoksit zehirlenmeleri sonrasında pek çok sistemik komplikasyon ve nörolojik arıza oluşur. Kanda oksijeni taşıyan hemoglobin hücreleri, oksijen yerine karbonmonoksitle bağlanıyor. Yani dokulara oksijen yerine karbonmonoksit taşınmaya başlanıyor. Karbonmonoksit zehirlenmeleri, en sık rastlanan ölümcül zehirlenmelerden birisidir. Zehirlenme sonucunda sağ kalanların yaklaşık yüzde 67’sinde nörolojik veya psikiyatrik rahatsızlıklar görülmektedir. Akut zehirlenmelerde 3 ay içinde ani kalp krizi aniden de ortaya çıkabilir.''

    Sorunlar 3-24 günde çıkıyor

    Karbonmonoksit zehirlenmelerinde sorunların 3 ila 24 gün içinde ortaya çıktığına dikkati çeken Gürayten Özyurt, zehirlenme sonucunda kişilik değişiklikleri, parkinson, depresyon, idrarını tutamama ve hafıza kayıplarının, en fazla görülen rahatsızlıklardan olduğunu, bu zehirlenmelerde görme ve işitme kayıplarının da ortaya çıkabildiğini vurguladı. Özyurt, karbonmonoksit zehirlenmelerinin sık yaşandığı illerin başında gelen Bursa’da, bu yıl 341 kişinin gazdan zehirlendiğini ve 7 kişinin öldüğünü belirterek şöyle konuştu: “Gerek baca temizliklerinin düzenli olarak yapılmadığı, gerekse soba yakma tekniğinin bilinmediği, sosyo-ekonomik düzeyi düşük, çoğu sıcak bölgelerden göç eden ailelerde, fırtınalı havalarda zehirlenmelerin soba ve ısınma kaynaklı olduğu görülüyor. Şofben zehirlenmelerinde de etken yine bu gazdır. Banyolarda hava girişinin sağlandığı kapı ve pencerelerin olması, zehirlenmelerin önüne geçilmesinde etken olacaktır

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?