Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Çikolata Dolgulu Milföy tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Çikolata Dolgulu Milföy tarifi
E-posta
Yazdır
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 10 yaprak milföy
- 1 yumurta sarısı
- İçi için
- Çikolata sosu
-
Yapılışı
- Milföylerimizi oda sıcaklığında bekletiyoruz ve merdane ile açıyoruz
- Daha sonra her yaprağı su bardağı ile kesip yağlı tepsiye diziyoruz
- Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz
- Fırından çıkınca soğumasını bekliyoruz hemen hemen hepsi şişmiş tombul hale gelmiş olacaklar
- Daha sonra krema pompasına hazır çikolata sosu doldurup milföylerimizin kenarından bıçağın ucuyla delik açıyoruz ve sosumuzu içlerine dolduruyoruz
- Buzdolabında yarım saat bekledikten sonra servis yapıyoruz..
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
Emülsifiye et ürünü ne demektir?
Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Yumurtasız çikolatalı pankek için: