Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Sağlığınızı Korumanıza Yardımcı Olacak Diyet Usulleri

Sağlığınızı Korumanıza Yardımcı Olacak Diyet Usulleri
  1. Sabahleyin uyanır uyanmaz iki bardak su için. Böbrek ve karaciğerinizi temiz tutmak için günde sekiz ile on bardak (yaklaşık 4 litre) damıtılmış veya şişe suyu için. Suyu gün boyunca için fakat yemek yerken çok su içmeyin.

    Bağırsaklarınızla ilgili sağlıklı alışkanlıklar kazanmaya çalışın, çünkü karaciğer vücudunuza almış olduğunuz gıdalarda bulunan virüs ve bakterileri süzer. Taze yiyecekleri, tercihen organik olarak yetiştirilen meyveleri, sebzeleri ve mümkünse çiftlik ürünlerini (yani yumurta, tavuk eti) yiyin. Bu durum pestisidzlerin (böcek ilacı vb.), büyütücü hormonların, antibiyotiklerin ve dolmuş yağların vücuda alınma riskini minimuma indirir.

    Saklanmış ürünlerin her türünden uzak durun ve yemek yemeden önce her seferinde ellerinizi yıkayın.

    Karaciğer yüksek fazla şekeri yağa dönüştürdüğünden dolayı 0yüksek dozajlarda şeker yemeyin, özellikle de rafine edilmiş şeker. Diyet yiyeceklerinde kullanılan yapay tatlandırıcılar ve içecekler karaciğerde toksin olarak biriktiğinden belli bir zaman sonra karaciğerin fonksiyonunu yerine getirmesinden problemler yaşanır. Eğer tatlı bir şeyler yemeyi istiyorsanız, taze veya kurutulmuş meyve, bal veya pekmez yiyin.

    Aç olmadığınız zamanlarda bir şeyler atıştırmayın. Fakat bu sizin açlık sancıları çekmeniz gerektiği şeklinde yorumlanmamalı.

    Alerji duyduğunuz veya sindiriminde zorlandığınız yiyeceklerden uzak durun (bu bakımdan sizde hangi yiyeceklerin sorunlara neden olduğunu belirlemeniz gerekir). Eğer sindiriminiz zayıf, kötü ve yavaş ise yemeklerden önce sindirime yardımcı haplardan alabilirsiniz veya yemekle birlikte bifidus ve acidofilus içeren yoğurt yiyebilirsiniz. Çiğ meyve veya sebzelerden oluşan bir şeylerle yemeye başlamaya çalışın.

    Kahve, çay ve alkol tüketiminizi en aza indiriniz. Yavaş yavaş günde bir bardağa düşürmeye çalışınız, bunları kullanmayı tamamen bırakmanız sizin için daha yararlı olacaktır. Çay içerken çayınıza süt karıştırmayınız. Çünkü süt çayın anti-oksidant kalitesini yok eder.

    Stresli ve endişeli olduğunuz zamanlar bir şey yememeye çalışın. Stresli olduğunuz anlarda bağırsaklarınızdaki ve karaciğerinizdeki kan miktarı düşer. Bu durum karnınızın şişmesine ve kötü sindirime yol açar.

    Yapay lezzetlendirici, renklendirici, koruyucu ve tatlandırıcıları içeren yiyeceklerden uzak durun.

    Daha az kırmızı et yiyin, örneğin her yemekte 28-30 gram civarında (ortalama bir hamburger köfte kadar). Et, yumurta ve balı bol protein içerir fakat hububatlar, fındıkgiller, çekirdekler ve baklagiller daha çok protein içerir.

    Diyet listenizden tere yağı ve margarini çıkarmaya bakın, hiç olmazsa bunların tüketimini en aza indirin. Kızarmış ekmek (beyaz ekmek hamurundan yapılırlar) yemek yerine iyi kalitede ve lifli olan birkaç tür tahılın karıştırılması ile yapılan ekmeklerden yiyin.

    Aşırı derecede doyuma ulaşmış veya bozulmuş yağları yemeyin. Margarinler, hidrojenli yağlar, katı yağlar, kızarmış yiyecekler, bisküviler, kurabiyeler, patates cipsi ve benzerinden uzak durmanız gerekir. Yemeklerinizde rafine edilmemiş, bitkilerin pişirilmeden sıkılmasından elde edilen yağları (örneğin halis zeytin yağı) kullanın ve bu yağları buz dolabınızda muhafaza edin.

    Çiğ meyve ve sebze gibi lifli yiyecekleri, kepekli ekmek veya kepek içeren un ürünleri ve lifli ekmek vb. yiyin. Bu tür yiyeceklerin yeterli miktarda su ile alınması kabızlığı, yavaş sindirimi ve buna bağlı olarak ta bağırsaklardaki besinlerin aşırı derecede fermantasyona uğramalarını önler.

    Uyguladığınız diyetinizde çiğ besin miktarını yaklaşık %40 oranında artırın. Çiğ meyve, soya sütü içeren hububatlardan oluşan hafif bir kahvaltı yapın. Kahvaltınıza taze sebze sularını eklemeniz sizin için iyi olacaktır. Yemeklerinizde (öğle ve akşam yemeği) salatayı ana yiyecekleriniz arasına almaya çalışın. Meyve, havuç, sap kerevizi, çiğ amerikan elması, badem, çekirdek, kuru meyve ve benzeri yiyin.

    Bedeninize kulak verin. Susadığınız anda hemen bir şey için (tercihen su). Yalnızca aç olduğunuzda yemek yiyin ve stresten uzak durun veya stres seviyesini kontrol altına alan bir gevşeme / meditasyon tekniği kullanın.

    Mümkünse yemeklere acı bir şeyler yiyerek başlayın (örneğin Ak deniz usulü ante-pasta “zeytin, ve salataya katılan acı yeşil sebzelerden oluşur).

    Gıda alerji testi yaptırmanız sizin için faydalı olabilir.



Beslenme ve Yaşam Haberleri

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan

Alman çikolataları geleneği

Alman çikolataları geleneği

Alman Çikolatası Nedir? Neden Bu Kadar Ünlüdür? Alman çikolatası, kalite, teknik ve istikrar denildiğinde Avrupa’da ilk akla gelen çikolata kültürlerinden biridir. Almanya, hem endüstriyel çikol

Kahve dünyası yılbaşı paketleri

Kahve dünyası yılbaşı paketleri

Kahve Dünyası Yılbaşı Ürünleri: Yeni Yıla Tatlı Bir Başlangıç Yılbaşı dönemi, markaların yaratıcılığını en çok ortaya koyduğu zamanlardan biridir. Kahve Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da yılba

Harry potter 3d xxl kek yapımı-

Harry potter 3d xxl kek yapımı-

Harry Potter XXL Cake 3D (Motivtorte) – Sallys Welt Harry Potter XXL Cake 3D, Almanya’nın en ünlü yemek ve pastacılık kanallarından biri olan Sallys Welt tarafından hazırlanan, görsel etkisi son d

Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food

Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food

Alman ve Türk mutfakları ilk bakışta birbirinden oldukça farklı gibi görünse de, işin derinine inildiğinde iki kültür arasında şaşırtıcı derecede güçlü ortak noktalar olduğu görülür. Özellikle Almanya

Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet

Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet

Develi Restoran: Kebap Kültürünün İstanbul’daki Usta Temsilcisi Türkiye’de kebap denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri hiç şüphesiz Develi Restorandır. Gaziantep mutfağının köklü ge

Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi

Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi

İstanbul’un gastronomi haritasında bazı mekânlar vardır; modaya kapılmadan, yıllar boyunca aynı çizgide ilerler ve sadık müdavimlerini hiç kaybetmez. Nişantaşı Başköşe, işte tam olarak bu tanıma

Asyanın en pahalı restorantı $560

Asyanın en pahalı restorantı $560

Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y

Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!

Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!

Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ

Macrocenter Sağlıklı Alışveriş Rehberi

Macrocenter Sağlıklı Alışveriş Rehberi

Aslıhan Gözdem ile Renkli Beslenme: Sağlıklı Yaşamın Doğal Anahtarı Beslenme, yalnızca karın doyurmak değil; bedeni, zihni ve yaşam kalitesini doğrudan etkileyen bütüncül bir süreçtir. Uzma