Orta boy boy pudding kabını yağlayıp unlayın.Üzümleri ılık suda 10 dakika bekletin. Muzları soyun.Tel süzgeçten geçirip püre yapın.Porselen bir kas...
Yumurta ve şekeri iyice çırpın sıcak suyu unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip karışımı dökün. 180 dereced...
İlk önce kuru malzemeleri karıştıralım.Şeker, buğday unu, nişasta, vanilin VE e bir kenara koyun.Bu temel olarak bir puding karışımıdır. İki bardak...
Tencereye unu, şekeri, kakaoyu alalım. İyice karıştıralım. Sütü ilave edip çırpma teliyle karıştırmaya ara vermeden ağır ateşte üzeri göz göz olana de...
Tencereyi ateşe koyup, kısık ateşte 1 paket margarini eritin. Tahta kaşıkla karıştırarak 1 su bardağı unu ilave edin. 1-2 kere çevirip, süt ve şekeri ...
Bir tencereye margarini koyun ve kısık ateşte eritin.Erimiş margarine, tahta bir kaşıkla karıştırarak 1 su bardağı unu ekleyin ve 1-2 dakika kavurun.A...
Unla margarini bir tencerde kavur duktan sonra sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın pürüz süz olması gerekiyor. daha sonra düz bi...
Kayısıları yıkayıp iki su bardağı suda 1 saat bekletin. Sonra kayısıları suyu ile tencereye koyup bir su bardağı şekerle kısık ateşte 10 dakika pişir...
Öncelikle yumurta ve tereyağını yoğurma kabına alın ve iyice yoğurun. Tereyağı yumuşamaya başladığında diğer malzemeleri ekleyin. Hamur toparlanana ka...
Fırın 175 dereceye ayarlayıp ısıtın.24 cm çapında iki adet kek kalıbını yağlayın.Bir tarafta maya ve unu karıştırıp bekletin.Yumurta ve vanilyalı şek...
Un, yumurta, süt ve bir tutam tuzu iyice karıştırıp pürüzsüz bir krep hamuru hazırlayalım. Muzları soyup yarım cm. kalınlığında dilimlere keselim. Küç...
Hazır pasta kekinin bir parçasını servis tabağına koyun. Bir bardak kayısı suyuyla keki ıslatın. Üzerine çekirdekleri çıkarılmış kayısılar yarım yarım...
Kabartma tozu ile unu, yulaf, şeker ve cevizi karıştırın. Ayrı bir kapta, bal, süt, yağ ve vanilya ile yumurtayı yedirin.İyice karıştırın. Kur...
Öncelikle krep için yumurta ile nun güzelce çırpıp krema haline getiriyoruz.Azar azar sütü ilave edip karıştırıoyruz. Tuzu ve şekeri ilave edip tat...
Muhalbesi için tencereye 3 su bardağı sütü alın.Sütün içine 1su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı pirinç unu ve 1 paket vanilya ilave edip muhallebiyi ...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok