En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
prenses tatlisi buzluktamÄ b tarifleri
Tulumba Tatlısı
Margarin ve suyu derin bir tencereye alıp ocakta kaynatıyoruz. Unu ve irmiği ilave edip katılaşana kadar karıştırıyoruz ve ateşten alıp soğumaya b...
Sünger tatlısı
Şeker ve yumurtaları 6-7 dk süreyle çırpınız üzerine un, kabartma tozu, şeker ve vanilyayı ilave edin. Hamuru yağlanmış tepsiye dökünüz.170 derece ...
Çik çok tatlısı (orta asya mutfağı)
Hamur için tüm malzemeler güzelce yoğurulur.Kulak memesi yumuşaklığından daha sert olmalıdır. Daha sonra iki bezeye ayrılıp ince bir şekilde açılır...
Portakal tatlısı
Portakal suyu, sıvı yağ, kabartma tozu karıştırılır azar azar un eklenir. Yumuşak bir hamur (kulak memesi yumuşaklığında) elde edilinceye kadar yo...
İrmikli saray tatlısı
Tencereye sütü, irmiği, damla sakızını ve şekeri koyun. Topaklanmaması için karıştırarak pişirin. Ekmeklerin kabuklarını kesip içini iyice ufalayın. Y...
Cevizli sultan tatlısı
Şerbet için şekerle suyu kaynatın.İçine limon suyunu sıkıp ocaktan alıp soğutun. Başka bir kapta oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin kabartma to...
Bayat Ekmek Tatlısı
Bayat ekmekleri küp küp doğrayıp fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmeklerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişiri...
Muhallebili Kadayıf Tatlısı
Kadayıfı ufak ufak parçalayıp tereyağı ile tavada pembeleşene kadar kavurun soğumaya bırakın muhallebi malzemelerini margarin ve vanilya hariç tencere...
Tulumba Tatlısı
Şekeri beş su bardağı suyla kaynamaya bırakıp kevgirle birkaç defa karıştırın. Şurup kıvama gelmek üzereyken yarım limonun suyunu ilave edin. Şurubun ...
Havuç tatlısı
Havuçları rendeleyelim. 2 su bardağı toz şekerle birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Soğuyunca dövülmüş bisküvi ve cevizi koyup, iyic...
Sünger tatlısı (Yalancı revani)
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice karıştıyoruz.Daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyip karıştırıyoruz. İyicene Kıvamına gelince yaglı ka...
Gül Tatlısı
Hamur yoğuracağımız kaba eritip soğuttuğumuz yağı , yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu ekleyip çırpma teli ile karıştıralım. Elenmiş unu ekleyerek öz...
Boz irmik tatlisi
Yumurtayı şekerle çırpıyoruz,sütü,parçalanmış bisküvileri(un haline getirilmiş),irmiği,kakao ve cevizi ekliyoruz,elde ettiğimiz karışımı alimunyum fol...
Şam Tatlısı
Şerbetimizi kaynatıp soğutuyoruz. Kek malzemelerini karıştırıp yağlanmış tepsiye döküyoruz. 175 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar pişiriyor...
Cevizli kuru kayısı tatlısı
Kayısıları yıkayıp süzün.Bir kaba alıp üzeirne geçecek kadar su ilave edin ve kayısılar yumuşayana kadar 10 dk. suda bekletip süzün.Kağıt havlu ile ku...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok