Yumurta ve şeker ikilisi iyice çırpılır. Ardından süt ,sıvı yağ eklenir karıştırılır. Un elenir kabartma tozu ve vanilya da konur. Hamur ikiye ayr...
1. Armutları soyun. Nar suyunu, su ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca armutları içine yerleştirin. Tarçın ve karanfili ekleyip or...
Tencereyi ateşe koyup, kısık ateşte 1 paket margarini eritin. Tahta kaşıkla karıştırarak 1 su bardağı unu ilave edin. 1-2 kere çevirip, süt ve şekeri ...
Margarini ve çikolatayı küçük bir kapta karıştırarak kısık ateşte eritin. Yumurtaları şekerle birlikte mikserle iyice çırpın. Çikolatalı karışımdan 4 ...
Tereyağ ile margarini yakmadan eritip irmikleri kavurmaya başlayın.10 dk. kadar güzelce yakmadan kavurun. Sütünüzü isterseniz bir yerde ısıtın.Soğu...
150 derece fırında en fazla yarım saatte pişiyor.Pişip soğuduktan sonra tam ortadan kesin ve içine istediğiniz karşımı hazırlayın sürün. Bize bu ta...
Öncelikle armutları, saplarını kesmeden soyalım. Şarap ve şeker ile bir tencereye oturtup, yumuşayana dek pişirelim. Soğumaya bırakalım. Diğer tarafta...
Bütün malzemeleri yoğurulur, tezgah üzerinde çok ince olmadan açılır, Kurabiye kalıbıyla kesilir, ortalarına bonibon batırılıp önceden ısıtılmış 175 ...
Yumurtaları oda sıcaklığına getirin.Şeker ile çırparak krema haline getirin.Sonra sıvı yağ ve sütü ekleyin.Unu ekleyip karıştıralım.Hindistan cevizi ,...
ilk önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.Yağla sütü karıştırıp un ve kabartma tozunu ilave edip iyice yoğurun.Nemli bezle 15 dakika dinlendirin.Ha...
Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Ezerek süzgeçten geçirin ve bir limon suyu katın. Şekerle suyu bir taşım kaynatın. Soğuduktan sonra çilek suyuyla kar...
Derin bir kaba şekeri alalım. Yumurtayı ekleyip çırpalım. Sütü, hafifçe erimiş margarini ve kakaoyu ekleyelim. Birkaç dakika daha çırpalım. Bu karışım...
Saydığımız malzemeleri bir kapta iyice yoğurunuz.Bir tepsiye karıştırdığımız hamurdan ufak toplar yaparaktan tepsiye çiçek şeklinde diziniz.Önceden ...
Sütü ve şekeri bir tencerede ılıtın. Bir cam kabın içinde 2 adet güllaç yaprağını ılık şekerli sütle ıslatın ve kıyılmış ceviz içini üzerine gezdirin....
Ekmekleri ızgarada biraz sarartıp kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartınız. Kızaran ekmekleri süzgeçle yağdan çıkarıp, fazla yağını süzdürün. ...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok