Armutlu parfe

Name: Armutlu parfe
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 çorba kaşığı nişasta; 1 adet yumurta; Yarım litre süt; 3 çorba kaşığı şeker; 3 adet orta boy armut; Yarım limon kabuğu rendesi; Yarım çay kaşığı tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 çorba kaşığı nişasta
1 adet yumurta
Yarım litre süt
3 çorba kaşığı şeker
3 adet orta boy armut
Yarım limon kabuğu rendesi
Yarım çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Yarım su bardağı sütü, şeker ve tuz ile kaynatalım. Nişastayı ve yumurta sarısını kalan sütle karıştıralım. Hazırladığımız yumurtalı nişastayı ateşteki süte ekleyelim. Karıştırarak kaynatalım. Kar halinde çırpılmış yumurtu akını da ekleyelim. Karışımın topaklanmamasına dikkat edelim. Ateşten inrdirip iki dakika kadar karıştırarak soğutalım. Armutları rendeleyerek püre haline getirelim. Limon kabuğuyla beraber nisaştalı karışıma ilave edelim. Kalıplara boşaltalım. Dilerseniz buzluğa, dilerseniz buzdolabında bekletebilirsiniz. Daha sonra da ters çevirip servis yapabilirsiniz.

Benzer Yemek Tarifleri

Bademli parfe

50 ml süt kremasını sos tenceresinde ısıtın. Badem ezmesini küçük parçalara bölün. Böldüğünüz ezmeyi sıcak süte ekleyip iyice yedirin. Bu arada bir ka...

Bal Kabaklı Armutlu Tatlı

Buzdolabında tuttuğmuz çok soğuk olduğuna inandığımız tereyağını bıçakla 4-5 parçaya ayırın.Robotunuza yerşleştirin. Eğer elinizi kullanacaksınız asla...

Çikolatalı ılık parfe

Yumurtaları ve 3 çorba kaşığı toz şekeri, krema kıvamına gelene dek mikserde 10 dakika çırpalım. Çikolatalı kıyalım. 1 bardak toz şekerle karıştırılmı...

Limonlu parfe

1 poşet kremşanti 1.5 su bardağı süt ile çırpılır. Ayrı bir kapta 2 yumurta akı 2 fincan toz şeker ile 10-15 dakika kadar çırpılır. Yine ayrı ...

Vişneli parfe

Vişneleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini temizleyin. Vişneleri bir tencereye koyup üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyin ve yumuşayana kadar...

Parfe

Krem şantiyi tarife hazırlayıp içine biskivileri kırıp damla çikolata, fındık, neskafe karıştırıp harman edin. Sonra uzun kek kalıbı içine poşet k...

Armutlu tart

Tart hamuru için bir kabın içinde un, tozşeker, terayağı ve kakaoyu karıştırın. Yumurtaları ekleyip yoğurun. 22-24 cm çapında bir tart kalıbını yağlay...

Çikolatalı parfe

Tereyağını tencereye alalım. Çeyrek su bardağı toz şekeri ve yarım su bardağı elma suyunu katalım. Şeker eriyene dek kaynamayacak biçimde olacak, ...

Çikolata soslu parfe

Tereyağını tencereye alalım. Çeyrek su bardağı toz şekeri ve yarım su bardağı elma suyunu katalım. Şeker eriyene dek kaynamayacak biçimde olacak, ocak...

Naneli Parfe

Krema ile yumurtaları şekerle birlikte, ayrı kaplarda kabarana dek çırpalım. Sonra ayrı kap içinde karıştıralım. Bu karışımı ikiye bölelim. Karışımlar...