Dondurmalı petibör bisküvi

Ev yapımı bisküvilerle hazırlanan dondurmalı petibör tatlısı, sıcak yaz günlerine ferahlık katan lezzetli ve nostaljik bir seçenek. Kakaolu hamuru ve dondurmanın serinliği bir araya geldiğinde ortaya çıkan bu tatlı, özellikle çocukların favorisi oluyor. Petibör şekliyle hem göze hitap eden hem de pratik şekilde hazırlanabilen bu tarif, dondurmayı seven herkes için ideal. Davet sofralarında ya da özel günlerde serin ve keyifli bir dokunuş!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 10 dk

Malzemeler

6 kişilik
2 su bardağı kakaolu un
1 su bardağı beyaz un
250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
¼ çay kaşığı tuz
2/3 su bardağı şeker
½ çay kaşığı kabartma tozu
2 adet yumurta
50 gram kakao
1 paket vanilya

Hazırlanışı

İlk olarak geniş bir kapta kakaolu un, beyaz un, kakao, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırarak kuru malzemeleri hazırlayın. Ayrı bir karıştırma kabında yumuşamış tereyağını ve şekeri mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek karışıma yedirin.
Hazırladığınız unlu karışımı tereyağlı karışıma azar azar ilave edin ve hamur kıvamını alana kadar yoğurun. Hamur çok sert olursa 1-2 yemek kaşığı kadar soğuk su ya da süt ilavesiyle kıvamı yumuşatabilirsiniz.
Hamuru streç film ya da yağlı kağıtla sararak buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Dinlenen hamuru unlanmış zeminde yarım santim kalınlığında açın. Kürdan ile küçük delikler açarak klasik petibör görünümünü verin ve dikdörtgen şekilde kesin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan bisküvilerin tamamen soğumasını bekleyin.
Soğuyan bisküvilerin arasına sevdiğiniz dondurmadan bir top koyarak sandviç gibi kapatın. Hemen servis edebilir veya buzdolabında biraz daha dinlendirebilirsiniz.
Kalori miktarı: Adet başına yaklaşık 210 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Limonlu Bisküvi Pastası

2 limon kabuğu rendesi ve suyu ile 4 bardak su, buğday nişastası, toz şeker devamlı karıştırılarak pişirilir. Soğumaya başladığında yağ ve yumurta...

Bisküvili Kabak Topları

Bisküvili Kabak Topları, kabağın tatlı halini hiç denememiş olanlara bile kendini sevdirecek pratik ve lezzetli bir alternatiftir. İçeriğindeki tahin,...

Çikolatalı Toplar

Çikolatalı toplar, hem yapımı son derece pratik hem de lezzetiyle tatlı krizlerini giderecek harika bir atıştırmalıktır. Bisküvinin yoğun kıvamı, erit...

Miniklere toplar

Miniklerle beraber yapabilceğiniz eğlenceli ve lezzetli toplarımızı yapmak için önce bisküvileri un haline getirin.İster elinizle ister doğrayıcı ile....

Kolay pasta

Bisküviler çok ufaltmadan kırılır,puding pişirildikten sonra biraz soğutulur ve kırılan bisküviler içine atılıp fazla ezmeden karıştırılır bir tepsiye...

Bisküvili toplar

Bir kap içine elma veya muzları rendeleyin.Bisküvileri ufak parçalar halinde ezin.Pudra şekerini de ekleyip hamur gibi yağurun.Küçük toplar yapıp hind...

Mozaik pasta

Mozaik pasta, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle herkesin favorisi olan bir tatlıdır. Bisküvi, kakao ve çikolatanın mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tar...

Karamelli pudingli kremalı bisküvi pastası

Yağlı kağıt üstüne bir sıra bisküvilerini dizin.Sonra karamelli dondurmayı eritip bisküvilerin üzerine sürün. Pudingini hazırlamak için ,şeker ve t...

Sütlü irmik tatlısı

Sütlü irmik tatlısı, hafif ve pratik tatlı sevenler için mükemmel bir alternatiftir. İçindeki irmik sayesinde kıvamı yoğun, sütlü tatlıların hafifliği...

Bisküvili pasta

Bisküvili pasta, pratikliği ve hafifliği ile özellikle ani tatlı krizleri ya da misafir ağırlamaları için kurtarıcı bir tarif. Fırın gerektirmeyen yap...