Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Yumurta tarifleri

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye

Yumuşamış tereyağını ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alarak mikserle krem kıvamına gelene dek çırpın. Yumurtaların sarılarını tek tek ekleyere...

Omlet

Omlet

Bir kaseye yumurtaları kırın ve üzerine bir tutam tuz ekleyerek iyice çırpın. Yumurtaları ne kadar iyi çırparsanız, omletiniz o kadar kabarık ve yumuş...

Havuçlu cevizli kek

Havuçlu cevizli kek

Yumurta ve Şekeri Çırpma Yumurta ve şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Bir blender veya el çırpıcı yardımıyla karışımı krema kıvamına ge...

Lorlu ballı üçgen börek

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Hindistan cevizli ıslak kek

Hindistan cevizli ıslak kek

Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice köpürtüyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Hamurumu...

Yeşil mercimek soslu kesme mantı

Yeşil mercimek soslu kesme mantı

Önce hamur malzemelerimizi yoğurma kabına alıp sert bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açıyoruz ve birer parmak genişliğin...

Midye tatlısı

Midye tatlısı

Yoğurma kabına maya, süt, tuz, yumurta ve sıvı yağı alıp mayayı eritene kadar elimizle eziyoruz.Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek baklava hamuru ...

Şifalı tavuk çorbası (hasta çorbası)

Şifalı tavuk çorbası (hasta çorbası)

1-Tavuk göğsünü veya butunu bir tencereye alın, üzerine su ekleyip haşlayın.Tavuk piştikten sonra suyunu süzüp kenara ayırın.Tavuğu küçük parçalara ay...

Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı

Yumurtaları 2 bardak şeker ile bir kaba koyarak mikserle iyice çırpalım. Yoğurdu bir kaba koyup ezelim. Çırpılmış yumurtaya yoğurdu, irmiği, unu karbo...

Islak kurabiye

Islak kurabiye

Kakaolu hamur için tüm malzemeleri güzelce bir kap içerisinde yoğuruyoruz. Hindistan cevizli iç mazlemelerinide güzelce karıştırıp minik minik topl...

Pirinçli Börek

Pirinçli Börek

Pilavın Hazırlanışı: Pirinçleri yıkayıp haşlayın ve süzün. Kıymayı bir tavada tuz ve karabiber ile kavurun. İnce doğranmış soğanları ekleyerek soğ...

Tavuklu Krep (toyuqlu krep)

Tavuklu Krep (toyuqlu krep)

Öncelikle tavuk etlerini küçük küpler halinde doğrayın. Arpacık soğanını ince ince kıyın ve yumurta sarılarını ayrı bir kapta çırpın. Krep hamurunu...

Patatesli Poğaça

Patatesli Poğaça

Hamur yoğurma kabına unu, margarini, sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve tuzu koyup yoğuralım. Hamuru iyice yoğurduktan sonra büyük bir beze haline get...

Sarmısaklı biberli hamsi pane

Sarmısaklı biberli hamsi pane

Kırmızı biberleri yıkayıp temizleyin ve fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine tuz ve biraz zeytinyağı gezdirerek 200°C’de 25-30 dakika fırınlayın. F...

Maydanozlu ekmekler

Maydanozlu ekmekler

Bir kaseye rendelenmiş beyaz peyniri, ince kıyılmış maydanozu, doğranmış domatesi, yumurtayı ve zeytin ezmesini alın. Tuz ve pul biber ekleyerek karış...

Soslu muhallebi

Soslu muhallebi

Muhallebi hazırlamaya unu yağ ile hafif kavrurarak başlıyoruz. Diğer malzemeleri koyup kıvama gelene kadar pişirilir. Köpük köpük olana kadar mik...

Mantarlı omlet

Mantarlı omlet

Fırını 170 ° C'ye önceden ısıtın. Mantarları nemli bir bezle silerek temizleyin ve saplarını çıkarın. Mantarları üstleri aşağı bakacak şekilde bi...

Kolay kek

Kolay kek

180 derecede fırında ısıtın.Tereyağı ile şekeri mikserleyin, daha sonra yumurta ve süt ekleyin ve tekrar çırpın. Son olarak, elenmiş un, nişasta...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa