Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Kakao tarifleri

Hindistan cevizli ıslak kek

Hindistan cevizli ıslak kek

Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice köpürtüyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Hamurumu...

Dubai Çikolatası Topları

Dubai Çikolatası Topları

Yapılışı Hurmaları Hazırlama Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir mutfak robotunda püre haline getirin. Eğer hurmalarınız çok kuruysa, bi...

Çikolatalı  kek

Çikolatalı kek

Çikolatayı elimizle küçük parçalara kıralım. Çikolata ve margarini çukur teflon tavaya alıp kısık ateşte karıştırarak eritelim. Bu karışımı karıştırma...

Mozaik pasta

Mozaik pasta

Bisküvileri kırarak küçük parçalar haline getirin. İçine cevizleri ve kuru üzümleri ekleyin. Eğer fındık veya badem kullanmak isterseniz, onları da ek...

Muzlu krema

Muzlu krema

Bir tencereye margarini alın ve eriyinceye kadar ısıtın. Üzerine unu ekleyerek kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavurun. Bu işlem, kremanın daha ...

Kakaolu ve Sade Rulo Kurabiye

Kakaolu ve Sade Rulo Kurabiye

Yoğurma kabına margarin şeker sıvı yağ ve yumurtayı alıp çırpıyoruz. Daha sonra un kabartma tozu ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ham...

Yıl Dönümü Pastası

Yıl Dönümü Pastası

Öncelikle üç ayrı kek hazırlamak için malzemeleri karıştırın ve ayrı tepsilerde pişirin. İki sade, bir kakaolu olacak şekilde hazırlayın. Pişen kek...

Helvalı Pasta

Helvalı Pasta

Geniş bir kapta çikolatalı tahin helvasını küçük parçalara ayırın. Üzerine kakao, şeker, su ve eritilmiş margarini ekleyerek iyice yoğurun. Pürüzsüz b...

Çikolatalı yılbaşı nefis pasta

Çikolatalı yılbaşı nefis pasta

Diktörtgen tepsinizi ya yağlayıp unlayın veya yağlı kağıdınızı serin. Yumurta veşekerleri çırpıp yumuşamış terayağınıda ekleyin. Un kabartma toz...

Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek

Margarin küçük küpler halinde kesilerek oda sıcaklığında yumuşamaya bırakılır. Sütsüz çikolata benmari usulü eritilir: küçük bir tencereye sıcak su ko...

Kunta Kinte

Kunta Kinte

Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Margarini küçük bir tavada eritin ve soğumasını bekleyin. Geniş bir kasede yumurtaları, toz şekeri, s...

El Yapımı Trufler

El Yapımı Trufler

Çikolatayı derin bir kaseye koyun. Küçük bir tencerede krema ve şekeri birleştirip orta ateşte ısıtın. Karışım kaynama noktasına ulaştığında ocaktan a...

Çikolata Soslu Hindistancevizli Kurabiye

Çikolata Soslu Hindistancevizli Kurabiye

Önce çikolata sosumuzun yapılışından başlıyoruz,küçük bir tencereye kakao un şeker ve sütü alıp çırpma teli ile iyice çırpıyoruz ve ateşe alıp kıvamı ...

Yaş Pasta Torte (Alman usulü)

Yaş Pasta Torte (Alman usulü)

Yumurtalar seker ile iyice beyaz köpük oluncaya dek cirpilir. sirasiyla yag, vanilya sekeri, karbartmatozu ve isteyen kakao tozu ekleyip en son un ila...

Çaylı kek

Çaylı kek

umurta,limon kabuğu rendesi,şeker,kakao,zeytinyağı ve çayı karıştırıp iyice çırpın büyük bir su bardağı dolusu o karışımdan daha sonra kullanmak için ...

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU PASTA

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU PASTA

Pasta kekinin bir katını içine streç serilmiş derin bir kasenin tabanına yerleştirip üzerini sütle ıslatın. Muzlu pudingi üzerindeki tarife göre hazır...

Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye

Unu geniş bir kaba alalım. Üzerine nişasta, margarin, sıvıyağ ve yumurtaları ekleyelim. Tüm malzemeleri iyice yoğuralım. Kabartma tozu ve vanilyayı ek...

Kalbim Benim

Kalbim Benim

Tereyağı, şeker ve vanilyayı çırpın. Yumurtayı katıp, tekrar çırpın. Un, kakao ve kabartma tozunu tereyağlı karışımın üzerine eleyip, sütü ekleyin. Ka...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani

Kombucha çayı nedir?

Kombucha çayı nedir?

Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.