Halley Pasta

Name: Halley Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8-10
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket margarin (oda sıcaklığında); 2 adet yumurta; 4 su bardağı un; 1 su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı süt; 1 paket kabartma tozu; Kreması için; 1 buçuk su bardağı şeker; 1 adet yumurta akı; 3 yemek kaşığı kakao; 3 yemek kaşığı un; Yarım litre süt

Çocukluğumuzun sevilen lezzetlerinden esinlenen Halley pasta, bisküvi ile krema arasında enfes bir uyum sunuyor. Dışı yumuşacık, içi kremalı bu pasta, hem ev yapımı hem de nostaljik bir lezzet arayanlar için birebir. Pratik hazırlığı sayesinde çay saatlerine, davet sofralarına ya da özel gün kutlamalarına rahatlıkla eşlik eder. Halley sevenler için bu tarif ev yapımı mutluluğun tam karşılığı!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

8-10 kişilik
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
2 adet yumurta
4 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
Kreması için
1 buçuk su bardağı şeker
1 adet yumurta akı
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
Yarım litre süt

Hazırlanışı

Önce kremasını hazırlamak için küçük bir tencerede unu, kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından içerisine şekeri, kakaoyu ve sütü ekleyerek sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alan kremayı soğuması için bir kenara alın.
Hamur için derin bir kaseye yumurtaları kırın, oda sıcaklığında yumuşamış margarini, sütü, şekeri, unu ve kabartma tozunu ekleyin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırın, merdane ile açın ve bardak ya da kalıp yardımıyla yuvarlak parçalar kesin.
Fırın tepsisini sıvı margarin ile yağlayın ve yuvarlak hamurları dizin. Bisküvilerin yarısının üstüne fırça yardımıyla sıvı margarin sürün. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında, üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Bu arada, soğuyan kremaya çırpılmış yumurta akını ekleyerek karıştırın. Fırından çıkan bisküviler soğuyunca, birinin üzerine kremadan sürüp diğerini kapatarak sandviç şeklinde birleştirin.
Hazırladığınız tüm bisküvileri bu şekilde tamamlayın. Kalan kremayı üzerlerine dökerek soğuk şekilde servis edin. Tatlının buzdolabında bir süre beklemesi, kıvamını artıracaktır.
Kalori miktarı: Adet başına yaklaşık 240 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Yaz Tatlısı

Yazın ferahlatıcı ve pratik tatlılarından biri olan bu tarif, özellikle sıcak günlerde hızlıca hazırlanmasıyla öne çıkıyor. Krem şanti ve Halley’in en...

Halley

Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp yoğurmaya başlıyoruz. Diğer malzemeleri de sırasıyla kabımıza ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Hamur...

Pişmaniyeli Pasta

kremşanti ve kremamızı hazırlıyoruz,birbirine karıştırıyoruz,bi tane pasta tabanını servis tabağına koyup süt ile ıslıyoruz,kremamızın yarısını yayıyo...

Çikolatalı Krokanlı Pasta

Kekin bir parçasını servis tabağına koyun. 1 su bardağı ılık suda, 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Keki bu kahveli...

Yaş pasta

Özel günlerde, doğum günlerinde veya sadece tatlı bir kaçamak yapmak istediğinizde pratik ve lezzetli bir yaş pasta yapmak ister misiniz? Hazır pasta ...

Pasta için meyveli sos ve kema

Pastanızı krema ve meyveli soslarla lezzetli hale getirin....

baklava desenli rulo pasta

yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tahta kaşıkla yavaş yavaş ...

5 dakikalık pasta yapımı

Çat kapı gelen misafirlere ne ikram edeceğimiz sorun olur hep.Siz hazırdan bir kahve yapın ve mutfağa geçip yalnızca 5 dakikada bu pastayı yapıverin....

Kolay pasta

Sütü tencereye koyun, unla beraber pişirmeye başlayın. Kıvamı koyulaşınca şekerleri ilave edip karıştırın. En son vanilyayı ekleyin. Kalpli pasta keki...

Kavunlu pasta

Yumurtanın sarısı ile sütü iyice karıştırıp un ve şekeri ilave ediyoruz. Bu karışımımızı ocakta pişirip kremamızı elde ediyoruz. Krema soğuyunca önce ...