Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Süt tarifleri

Limonlu panna cotta

Limonlu panna cotta

Ilık süt içinde jelatini eritin.Başka bir yerde limonu rendesi yapın.Krema limon kabuğu rendesi şekeri karıştırıp kaynatın.Sonra jelatinli sütü ekley...

Dubai Çikolatası

Dubai Çikolatası

Kadayıfı Hazırlama Tereyağını bir tavada eritin. Tel kadayıfları küçük parçalara bölün ve eriyen tereyağına ekleyin. Orta ateşte, kadayıf altı...

Kahveli karamel

Kahveli karamel

Bir fincan sütle Türk kahvemizi normal kahve yapar gibi pişiriyoruz ve ardından tencereye süt şeker ve karbonatı alıyoruz. Pişen kahvemizin bir sü...

Midye tatlısı

Midye tatlısı

Yoğurma kabına maya, süt, tuz, yumurta ve sıvı yağı alıp mayayı eritene kadar elimizle eziyoruz.Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek baklava hamuru ...

Starbucks pumpkin spice latte (Balkabaklı  baharatlı latte)

Starbucks pumpkin spice latte (Balkabaklı baharatlı latte)

Baharatlı Balkabağı Karışımı: Küçük bir tencerede balkabağı püresi, baharatlar ve şekeri karıştırıp hafifçe ısıtın. Sütü Ekleyin: Isıtılmış karışım...

3 Adımda Caramel Macchiato - Starbucks Lezzeti Evinizde

3 Adımda Caramel Macchiato - Starbucks Lezzeti Evinizde

Sütü Hazırlayın: Sütü bir cezvede ısıtın ve köpürtmek için mikser ya da süt köpürtücü kullanın. Şurubu Ekleyin: Vanilya şurubunu kupaya ekleyin ve ...

Dubai Çikolatası Topları

Dubai Çikolatası Topları

Yapılışı Hurmaları Hazırlama Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir mutfak robotunda püre haline getirin. Eğer hurmalarınız çok kuruysa, bi...

Meyveli Jöle

Meyveli Jöle

Vanilyayı pudingi 3 su bardağı sütle bir tencereye alalım. Devamlı karıştırarak orta hararetli ocakta pişirelim. Pudingi kupların yarısını dolduracak ...

Kaşarlı sosis

Kaşarlı sosis

Patateslerin kabuklarını soyup yıkadıktan sonra dilimleyip bir tencereye koyalım, 2 su bardağı su ve tuzunu koyup yumuşayıncaya kadar haşlayıp, suyunu...

Etimekli Tatlı

Etimekli Tatlı

Şekeri kahverengi oluncaya dek kavurun üzerine sıcak suyu ilave ederek kaynatın..etimekleri bir tepsiye dizin ve şerbeti üzerine dökün...1 tencerede u...

Portakallı kek çikolata soslu

Portakallı kek çikolata soslu

Yumurtaları bir kaba kırıp tazeliğini kontrol ettikten sonra oda sıcaklığında bekletilmiş yumuşak Sana Yağı ve pudra şekeri ile birlikte krema kıvamı ...

Bademli parfe

Bademli parfe

50 ml süt kremasını sos tenceresinde ısıtın. Badem ezmesini küçük parçalara bölün. Böldüğünüz ezmeyi sıcak süte ekleyip iyice yedirin. Bu arada bir ka...

Patates püresi

Patates püresi

İri iri doğranmış patatesleri haşlıyoruz. Tencerenin içinde ezdikten sonra içine tuz, yağ, süt ilave edip karıştırıyoruz. İçine kaşar rendesi ilave...

Kirpi pasta

Kirpi pasta

Geniş bir karıştırma kabında ufalanmış bisküvileri birleştirin. Üzerine fındık ezmesi, kakao, dövülmüş badem, damla çikolata, doğranmış kayısı ve kuru...

Sade pankek

Sade pankek

Öncelikle bir karıştırma kabında un, şeker, kabartma tozu, soda ve tuzu birleştirin ve karıştırın. Başka bir kapta yumurta, süt, bitkisel yağ ve va...

Alaska Frigo

Alaska Frigo

Kakao nişasta un ve şekeri bir tencereye koyup karıştırır haldeyken süt ilave ederek pişiriyoruz. En son piştikten sonra içine tereyağını da atıp b...

Kremalı tavuk

Kremalı tavuk

Cevizi, köriyi, krema, biraz süt (kremayı sulandıracak kadar), tuz, baharat, çok az zeytinyağı robota koyun. İki diş sarımsak ilave edip, sos hazı...

Yer fıstıklı irmik helvası

Yer fıstıklı irmik helvası

Orta büyüklükte bir tencereye zeytinyağı, irmik ve ortadan ikiye kırılmış yer fıstıkları eklenir, malzelemer 40 dakika kadar kavrulur, irmik kahvereng...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına