Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Dubai Çikolatası

Dubai’nin lüks ve egzotik tatlarını evde denemek isteyenler için kolayca yapılabilecek bir standart tablet çikolata tarifi. Hurma, badem ve zengin çikolatanın birleşimi, hem tatlı krizlerini karşılayacak hem de şık bir hediye alternatifi sunacak.

Dubai Çikolatası tarifi
Hazırlanma: 60 dk | Pişirme: 30 dk
Malzemeler
  • 4-6 kişilik
  • 4 yemek kaşığı taze tel kadayıf
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 2 yemek kaşığı fındık ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı tahin
  • 3 yemek kaşığı ince dövülmüş Antep fıstığı
  • 200 gram bitter çikolata
  • 100 gram sütlü çikolata
Hazırlanışı
  1. Kadayıfı Hazırlama
  2. Tereyağını bir tavada eritin. Tel kadayıfları küçük parçalara bölün ve eriyen tereyağına ekleyin. Orta ateşte, kadayıf altın sarısı rengini alana kadar sürekli karıştırarak kavurun. Kavrulan kadayıfı ocaktan alıp soğuması için kenara alın.
  3. İç Harcı Hazırlama
  4. Soğuyan kadayıfa tahin, fıstık ezmesi ve ince çekilmiş Antep fıstığını ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın. Bu karışım, çikolatanın içinde hem kıtır hem de kremamsı bir doku sağlayacaktır.
  5. Çikolatayı Eritme
  6. Sütlü ve bitter çikolatayı bir cam kaseye koyup benmari usulü eritin. Çikolatanın parlak ve pürüzsüz bir kıvam almasını sağlamak için dikkatlice karıştırın.
  7. Çikolata ve Kadayıf Karışımını Şekillendirme
  8. Hazırladığınız iç harçtan küçük parçalar alıp elinizle yuvarlayarak top şekli verin. Yuvarladığınız harçları erimiş çikolatanın içine batırarak tamamen kaplayın. Fazla çikolatayı hafifçe sıyırıp yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
  9. Soğutma
  10. Çikolata toplarını buzdolabında en az 1 saat dinlendirerek sertleşmelerini sağlayın. Sertleşen topları dilerseniz üzerine çekilmiş Antep fıstığı serpiştirerek süsleyin.
  11. Servis
  12. Hazırladığınız kadayıflı Dubai çikolatasını kahve eşliğinde veya misafirlerinize ikram ederek sunabilirsiniz. Görünümüyle şık, tadıyla benzersiz bu tatlı herkesi kendine hayran bırakacak.
  13. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Çıtır antepfıstığı dolgulu Dubai çikolatası

Çıtır antepfıstığı dolgulu Dubai çikolatası

İşte 7 den 70 e kasıp kavuran Dubai çikolatası evde yapabilirsiniz.İnstagram ve tiktokta günlerdir kasıp kavuran Dubai çikolatası herkes tarafından ço...

Dubai Çikolatası Topları

Dubai Çikolatası Topları

Dubai'nin ihtişamını ve zengin aromalarını evinizde hissetmek ister misiniz? Hurma, badem ve yoğun çikolatanın birleşimiyle ortaya çıkan bu eşsiz tari...

23 nisan sıcak çikolatası

23 nisan sıcak çikolatası

Bir bardak sütü bir tencereye koyun, süt ısınacak bu yüzden anne ya da babanızdan yardım isteyin. Süt ısınınca bardağa geri dökün. Bunun için yine a...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı, Türkiye'de ruhsatlı tarım ilaçları hakkında detaylı bilgi sunan resmi bir kaynaktır. Bu platform üzerinden domates gibi belirli bitkiler

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl