Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kabaklı peynirli börek
- 2 adet yufka
- 2 adet kabak
- 2 ç. k. beyaz peynir
- yarım demet dere otu
- 1 adet yumurta
- 2 ç. k. yoğurt
- 1 ç. k. sıvı yağ
- 2 ç. k. karabiber
- 2 ç. k. kaşar peyniri rendesi
- 2 adet kabağı rendeleyin. suyunu sıkın. 2 çorba kaşığı karabiberi karıştırın. 2 adet yufkayı dörde bölün.
- Her bir parçaya hazırladığımız harçtan doldurun. gül biçiminde sarıp yağlanmış tepsiye dizin. Ayrı bir yerde 1 adet yumurta 2 ç. k. yoğurt ve 1 ç. k. sıvı yağı çırpın.
- Bu karışımı tepsiye dizdiğiniz böreklerin üstüne sürün. 2 ç. k. kaşar peyniri rendesini de börekleri üzerine serpin. ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirip sevis yapın.
Benzer Yemek Tarifleri
Beyaz peynirli kabaklı börek
Kabakları yıkayın ve rendeleyin.Beyaz peyniride aynı şekilde rendeleyin.Her ikisinin karışımına kıyılmış nane ve kekik yaprağı ilave edin. İsteğe gör...
Kabaklı börek
Yufkaları ikiye katlayın ve ince bir rulo haline getirin. Sonra bıçakla ince ince doğrayıp, bir kaba koyup, bekletin. Diğer yanda kabakları rendel...
Kabaklı börek
İç malzemeyi hazırlamak için tencereye bir kaşık sıvıyağ koyup, soğanı kavurun. Ardından küçük küçük doğradığınız kabakları da kavurun. İnce ince doğr...
Kolay Peynirli börek
Yaklaşık 2 bardak veya daha fazla unu biraz su ve tuz ile yoğurarak hamr haline getirin.Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bir tabakta peynir...
Kabaklı Börek
Kabakları rendeleyip, suyunu sıkalım. 2 adet yumurta, ince kıyılmış dereotu, 1 su bardağı yoğurt, tuz, karabiber ve yağları ekleyip, karıştıralım. ...
Peynirli Börek İçi
Beyaz Peynir çukurca bir kaba konarak, çatalla ezilir. 1 adet yumurta sarısı ve ince ince kesilmiş maydanoz ve/veya dereotu katılarak yeniden ezil...
Peynirli börek
Bir yufkayı üçgen biçimli 8 parçaya bölün.Dil peynirini yarım santim kalınlığında dilimlere ayırın.Sigara böreği gibi sarın. Isıya dayanıklı bir kaba...
Peynirli Börek
Margarini bir kapta eritin. Beyaz peyniri bir kaba koyup içine 1 yumurta kırın. İnce ince doğranmış dereotunu katıp bir çatal yardımıyla ezip iyice k...
Peynirli börek
Milföy hamurunu merdane ile inceltelim. Hamuru bir bardak ağzıyla daireler şeklinde keselim. Yumurtanın akını sarısından ayıralım. Peyniri ufalayıp ma...
Kabaklı börek
İç harcındaki yumuşacık kabak ve dereotunun muhteşem uyumu ile hazırlanan kabaklı börek, hafif ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Hem kahvaltıda hem ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene
Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz
Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyan yemeklerinin sırları
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola
Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?
Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza
Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?
Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa
İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?
Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu
Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?
Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise
Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları
Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan