Kabaklı peynirli börek

Name: Kabaklı peynirli börek
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet yufka; 2 adet kabak; 2 ç. k. beyaz peynir; yarım demet dere otu; 1 adet yumurta; 2 ç. k. yoğurt; 1 ç. k. sıvı yağ; 2 ç. k. karabiber; 2 ç. k. kaşar peyniri rendesi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 adet yufka
2 adet kabak
2 ç. k. beyaz peynir
yarım demet dere otu
1 adet yumurta
2 ç. k. yoğurt
1 ç. k. sıvı yağ
2 ç. k. karabiber
2 ç. k. kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı

2 adet kabağı rendeleyin. suyunu sıkın. 2 çorba kaşığı karabiberi karıştırın. 2 adet yufkayı dörde bölün.
Her bir parçaya hazırladığımız harçtan doldurun. gül biçiminde sarıp yağlanmış tepsiye dizin. Ayrı bir yerde 1 adet yumurta 2 ç. k. yoğurt ve 1 ç. k. sıvı yağı çırpın.
Bu karışımı tepsiye dizdiğiniz böreklerin üstüne sürün. 2 ç. k. kaşar peyniri rendesini de börekleri üzerine serpin. ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirip sevis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Beyaz peynirli kabaklı börek

Kabakları yıkayın ve rendeleyin.Beyaz peyniride aynı şekilde rendeleyin.Her ikisinin karışımına kıyılmış nane ve kekik yaprağı ilave edin. İsteğe gör...

Kabaklı börek

Yufkaları ikiye katlayın ve ince bir rulo haline getirin. Sonra bıçakla ince ince doğrayıp, bir kaba koyup, bekletin. Diğer yanda kabakları rendel...

Kabaklı börek

İç malzemeyi hazırlamak için tencereye bir kaşık sıvıyağ koyup, soğanı kavurun. Ardından küçük küçük doğradığınız kabakları da kavurun. İnce ince doğr...

Kolay Peynirli börek

Yaklaşık 2 bardak veya daha fazla unu biraz su ve tuz ile yoğurarak hamr haline getirin.Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bir tabakta peynir...

Kabaklı Börek

Kabakları rendeleyip, suyunu sıkalım. 2 adet yumurta, ince kıyılmış dereotu, 1 su bardağı yoğurt, tuz, karabiber ve yağları ekleyip, karıştıralım. ...

Peynirli Börek İçi

Beyaz Peynir çukurca bir kaba konarak, çatalla ezilir. 1 adet yumurta sarısı ve ince ince kesilmiş maydanoz ve/veya dereotu katılarak yeniden ezil...

Peynirli börek

Bir yufkayı üçgen biçimli 8 parçaya bölün.Dil peynirini yarım santim kalınlığında dilimlere ayırın.Sigara böreği gibi sarın. Isıya dayanıklı bir kaba...

Peynirli Börek

Margarini bir kapta eritin. Beyaz peyniri bir kaba koyup içine 1 yumurta kırın. İnce ince doğranmış dereotunu katıp bir çatal yardımıyla ezip iyice k...

Peynirli börek

Milföy hamurunu merdane ile inceltelim. Hamuru bir bardak ağzıyla daireler şeklinde keselim. Yumurtanın akını sarısından ayıralım. Peyniri ufalayıp ma...

Kabaklı börek

İç harcındaki yumuşacık kabak ve dereotunun muhteşem uyumu ile hazırlanan kabaklı börek, hafif ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Hem kahvaltıda hem ...