Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Karakız pastası

İçinde yoğun kakao ve tarçın aroması bulunan, yumuşacık kıvamıyla çay saatlerinize eşlik edecek Karakız Pastası, fındık parçalarıyla zenginleşen enfes bir kek. Sütlü sosu sayesinde ekstra nemli ve lezzetli olan bu tarif, hem pratik hem de klasik tatlı severler için ideal!

Karakız pastası tarifi
Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 45 dk
Malzemeler
  • 8-10 kişilik
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kakao
  • 2 su bardağı un
  • 4 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı dövülmüş fındık
Hazırlanışı
  1. Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Sıvı yağı ekleyerek tekrar karıştırın.
  3. Süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın, ardından bu karışımdan 1 su bardağı ayırın (Kek piştikten sonra üzerine dökmek için).
  4. Kalan karışıma tarçını ekleyin, ardından unu azar azar ilave ederek iyice çırpın.
  5. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin, son olarak dövülmüş fındıkları ilave edip karıştırın.
  6. Fırını 200 dereceye ayarlayın, kek kalıbını yağlayıp hafifçe unlayın.
  7. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve 45 dakika kadar pişirin.
  8. Fırından çıkan keki 10 dakika kadar dinlendirin, ardından ters çevirerek ayırdığınız kakaolu sütlü karışımı üzerine dökün.
  9. Buzdolabında bir süre dinlendirip, dilimleyerek servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Karakız pastası

Karakız pastası

Karakız pastası, yoğun kakaolu lezzeti ve üzerindeki nefis sosuyla yumuşacık bir kek kıvamında hazırlanan kolay bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerind...

Karakız köftesi

Karakız köftesi

Kıymayı, çok ince kıyılmış soğan, ekmek içi ve maydanozla birlikte iyice yoğurun. İçine yumurtayı ilave edin. Tarçın ve tuzla tatlandırdıktan sonr...

Büsküvi pastası

Büsküvi pastası

Bir tencerenin içine 1 kutu sütü boşaltınız,içine pudingi ilave ediniz. Fırının altını açınız ve karıştırmaya başlayınız, bu arada bir kabın içine...

Lor pastası

Lor pastası

Mikserle lor ,süt ve pudra şekeri pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.Yağlı kağıt uzerine bir kat karışımdan sıvanır.Bir kat sütle ıslatılmış bisküvi ...

Bayat kek Pastası

Bayat kek Pastası

Dikdörtgen kalıbın içini streç filmle kaplıyoruz İlk olarak içine kremamızdan sürüyoruz Sonra keklerimizin yarısını diziyoruz pasta kremamızın ...

Tuğçenin pastası

Tuğçenin pastası

Önce krem şantiyi çırpıp dolaba koyun. sonra keki ortasını süt ile çok fazla deil ıslatın. kremşantiyi dolaptan çıkarın ve ortasına sürün sonra g...

Tatlı dakikalar pastası

Tatlı dakikalar pastası

Bisküvileri çok ezik olamayack şekilde kırıyoruz.Kremşantiyi yapıp bsküvilerin üzerine döküp karıştırıyoruz.Borcama koyuyoruz.Üzerine yaptığımız çikol...

Prenses pastası

Prenses pastası

Malzemelerin hepsini ceviz içi ve tarçın hariç muhalebi kıvamına gelinceyedek pişiyoruz.Büyük bir kaba muhalebinin yarısını döküyoruz.Dövülmüş ceviz i...

Capri  Pastası

Capri Pastası

İtalyan mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan Capri Pastası, un kullanılmadan yapılan nefis bir bademli çikolatalı kek! Yoğun çikolata aroması ve...

İrmik Pastası

İrmik Pastası

Geniş bir tencereye pudinglerimizi, irmiğimizi,şekerimizi ve sütümüzü koyarız. Daha sonra hepsini krema kıvamı alıncaya dek karıştırırız.Bu karış...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.