Kerevizli Tarhana Çorbası

Name: Kerevizli Tarhana Çorbası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 kereviz; 2 havuç; 1 soğan; 1 çay bardağı tarhana; 30 gram tereyağı; 6 su bardağı tavuk suyu; 3 çorba kaşığı küp doğranmış bayat ekmek içi; 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı; 3 diş ezilmiş sarımsak; Tuz ve pulbiber

Kış aylarının içimizi ısıtan o sıcacık lezzeti birbirinden farklı çorba tariflerini büyük bir özenle sizinle paylaşıyoruz. Birbrinden farklı çorba tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Resimli ve kolay anlatımlarıyla sizde soğuk kış günlerinizi denenmiş ve güvenilir çorba tariflerimiz ile ısıtabilir sevdiklerinize değişik lezzetler sunabilirsiniz...nede olsa kış kapımızda hnmlar...

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 kereviz
2 havuç
1 soğan
1 çay bardağı tarhana
30 gram tereyağı
6 su bardağı tavuk suyu
3 çorba kaşığı küp doğranmış bayat ekmek içi
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
3 diş ezilmiş sarımsak
Tuz ve pulbiber

Hazırlanışı

Kerevizleri soyup rendeleyin. Havuçları temizleyip rendeleyin.
Tarhanayı ılık suda 30 dakika bekletin. Soğanı soyup küp doğrayın. Yağı tencerede eritip soğanı soteleyin. Kereviz ve havucu ekleyip karıştırın. Tavuk suyunu ilave edip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.
Tarhanayı ekleyin. Kısık ateşte devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Sıvıyağı tavada kızdırın .
Sarımsak ve küp ekmekleri tavaya ilave edip kızartın. Ekmekleri kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Çorbayı kaselere paylaştırın. Üzerlerine pulbiber serpin ve ekmeklerle süsleyerek servis yapın.
AFİYET OLSUN...

Benzer Yemek Tarifleri

Tarhan çorbası

Tarhana çorbası, Anadolu’nun geleneksel ve en sevilen lezzetlerinden biridir. Yoğun aroması, besleyici içeriği ve şifa kaynağı oluşuyla özellikle kış ...

Kıymalı tarhana çorbası

Sıvıyağ içinde soğan kıyma domates rendesi ilave edin.Tuzu ve suyun yarısnı koyunca kaynamaya bırakın. Ayrı bir kap için de kalan suyu ve tarhanayı...

Salçalı Tarhana Çorbası

Yağı, suyu, salça ve tarhanamızı tenceremize alıp ılık suyla karıştırıyoruz.Daha sonra orta ateşte karıştıra karıştıra kaynatıyoruz.Kaynamaya devam ...

Tavuklu tarhana çorbası

Tarhanayı bir kaseye koyup üzerini geçecek kadar soğuk su koyup 1 saat bekletin.Tencereye 4 su bardağı su veya tavuk suyunu ekleyin.Kaynayınca tarhana...

Tarhana Çorbası

Yağ,salça,sarımsak ve ince kıyılan soğanlar kavrulur.Tarhana da ilave edilir.Üzerine su ilave edilip pişirilir.küp küp doğranıp yağda kavrulan ekmekle...

Tarhana Çorbası

Soğuk kış günlerinde afiyetle içilebilecek bir çorba. Afiyet olsun....

Tavuk sulu Tarhana çorbası

Kış aylarında vazgeçilmez sağlığa faydalıdır....

Tarhana çorbası

Tarhana çorbası, Anadolu mutfağının en sevilen ve şifa dolu çorbalarından biridir. Fermente edilmiş tarhananın mis gibi kokusu ve baharatlarla buluşma...

Kerevizli Piliç Çorbası

Tencereye piliç etini koyup su ile dolduralım. Ayıklayıp, dörde bölünmüş olan soğan, sarımsak, havuç, pırasa ve kerevizi ekleyip, ağır ateşte et pişen...

Hasta çorbası

Hasta olduğunuzda içinizi ısıtacak, bağışıklık sisteminizi güçlendirecek bir çorba arıyorsanız tarhana bazlı Hasta Çorbası tam size göre! İçerisindeki...