Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kürdanlı Tavuklar
Kürdanlı tavuklar, hem pratik hem de sunumu şık bir tariftir. İçindeki tereyağı ve hardal, tavuğa ekstra lezzet katarak yumuşacık bir doku sağlar. Kızartma yöntemiyle dışı çıtır, içi ise lokum gibi olan bu tarif, davet sofralarınıza veya pratik akşam yemeklerinize harika bir alternatif olacak.
- 4-6 kişilik
- 4 adet tavuk göğsü
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 dilim ekmek içi (ufalanmış)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz, karabiber
- Kızartmak için sıvıyağ
- Tavuk göğüslerini döverek inceltin ve tuz ile karabiberle ovun.
- Her bir göğsün üzerine ince bir tabaka hardal sürün.
- Tereyağını dört parçaya bölerek her bir tavuk göğsünün içine paylaştırın.
- Ekmek içini ufalayarak tavuk göğüslerinin üzerine serpiştirin.
- Tavuk göğüslerini rulo şeklinde sarın ve açılmaması için kürdanla sabitleyin.
- Yumurtayı bir kasede hafifçe çırpın.
- Hazırladığınız tavuk rulolarını önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
- Kızgın sıvıyağda, her tarafı iyice kızarana kadar pişirin.
- Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
- Sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Körili tavuklar
Körili tavuklar, aromatik baharatlarla zenginleştirilmiş ve fırında mükemmel şekilde pişirilmiş tavuk butları ile sofralarınızı şenlendirecek bir tari...
Kürdanlı kek
Kek için yumurta ile şeker iyice çırpılır ve sonra süt ile su bırakılır.Daha sonra un ve kabartma tozu ile vanilya eklenir. Yuvarlak borcam tepsi...
Kızarmış baget tavuklar
Geniş bir kap içinde un ile baharatları karıştırın. Tavuk etlerini hazırlamak için büyük bir açılıp kapanabilir plastik torbaya , Yumurta ve süt...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et
Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle
Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y
Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları
Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya
Mikro yeşillikleri nerden alalım?
Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım
Mikro bitkiler sağlık deposu
Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler
Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi
Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi
Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura
Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş
Ünlü şef Hüseyin Özer
Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.