Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Kürdanlı Tavuklar

Kürdanlı tavuklar, hem pratik hem de sunumu şık bir tariftir. İçindeki tereyağı ve hardal, tavuğa ekstra lezzet katarak yumuşacık bir doku sağlar. Kızartma yöntemiyle dışı çıtır, içi ise lokum gibi olan bu tarif, davet sofralarınıza veya pratik akşam yemeklerinize harika bir alternatif olacak.

Kürdanlı Tavuklar tarifi
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk
Malzemeler
  • 4-6 kişilik
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 dilim ekmek içi (ufalanmış)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Tuz, karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ
Hazırlanışı
  1. Tavuk göğüslerini döverek inceltin ve tuz ile karabiberle ovun.
  2. Her bir göğsün üzerine ince bir tabaka hardal sürün.
  3. Tereyağını dört parçaya bölerek her bir tavuk göğsünün içine paylaştırın.
  4. Ekmek içini ufalayarak tavuk göğüslerinin üzerine serpiştirin.
  5. Tavuk göğüslerini rulo şeklinde sarın ve açılmaması için kürdanla sabitleyin.
  6. Yumurtayı bir kasede hafifçe çırpın.
  7. Hazırladığınız tavuk rulolarını önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
  8. Kızgın sıvıyağda, her tarafı iyice kızarana kadar pişirin.
  9. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
  10. Sıcak servis yapın.
  11. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Körili tavuklar

Körili tavuklar

Körili tavuklar, aromatik baharatlarla zenginleştirilmiş ve fırında mükemmel şekilde pişirilmiş tavuk butları ile sofralarınızı şenlendirecek bir tari...

Kürdanlı kek

Kürdanlı kek

Kek için yumurta ile şeker iyice çırpılır ve sonra süt ile su bırakılır.Daha sonra un ve kabartma tozu ile vanilya eklenir. Yuvarlak borcam tepsi...

Kızarmış baget tavuklar

Kızarmış baget tavuklar

Geniş bir kap içinde un ile baharatları karıştırın. Tavuk etlerini hazırlamak için büyük bir açılıp kapanabilir plastik torbaya , Yumurta ve süt...

Air fryer  veya fırında  mısır gevrekli  çıtır tavuklar (Chicken tender pops)

Air fryer veya fırında mısır gevrekli çıtır tavuklar (Chicken tender pops)

Mutfağa girip kısa sürede hem eğlenceli hem de herkesi mutlu eden bir atıştırmalık hazırlamak istediğim günlerin birinde bu Chicken Tender Pops tarifi...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu

Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba

Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba

Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d

Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı

Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı

Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.

Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta

Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta

Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve  مترجم للعربية  kahve davet masası müthiş

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli  ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano  starbucks larda kahve gününe özel satışta

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü