Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kürdanlı Tavuklar
Kürdanlı tavuklar, hem pratik hem de sunumu şık bir tariftir. İçindeki tereyağı ve hardal, tavuğa ekstra lezzet katarak yumuşacık bir doku sağlar. Kızartma yöntemiyle dışı çıtır, içi ise lokum gibi olan bu tarif, davet sofralarınıza veya pratik akşam yemeklerinize harika bir alternatif olacak.
- 4-6 kişilik
- 4 adet tavuk göğsü
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 dilim ekmek içi (ufalanmış)
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz, karabiber
- Kızartmak için sıvıyağ
- Tavuk göğüslerini döverek inceltin ve tuz ile karabiberle ovun.
- Her bir göğsün üzerine ince bir tabaka hardal sürün.
- Tereyağını dört parçaya bölerek her bir tavuk göğsünün içine paylaştırın.
- Ekmek içini ufalayarak tavuk göğüslerinin üzerine serpiştirin.
- Tavuk göğüslerini rulo şeklinde sarın ve açılmaması için kürdanla sabitleyin.
- Yumurtayı bir kasede hafifçe çırpın.
- Hazırladığınız tavuk rulolarını önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
- Kızgın sıvıyağda, her tarafı iyice kızarana kadar pişirin.
- Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
- Sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Körili tavuklar
Körili tavuklar, aromatik baharatlarla zenginleştirilmiş ve fırında mükemmel şekilde pişirilmiş tavuk butları ile sofralarınızı şenlendirecek bir tari...
Kürdanlı kek
Kek için yumurta ile şeker iyice çırpılır ve sonra süt ile su bırakılır.Daha sonra un ve kabartma tozu ile vanilya eklenir. Yuvarlak borcam tepsi...
Kızarmış baget tavuklar
Geniş bir kap içinde un ile baharatları karıştırın. Tavuk etlerini hazırlamak için büyük bir açılıp kapanabilir plastik torbaya , Yumurta ve süt...
Air fryer veya fırında mısır gevrekli çıtır tavuklar (Chicken tender pops)
Mutfağa girip kısa sürede hem eğlenceli hem de herkesi mutlu eden bir atıştırmalık hazırlamak istediğim günlerin birinde bu Chicken Tender Pops tarifi...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet
Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?
Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur
LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal
Eskişehir Kahve Festivali Festivali
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone Newyork Dubai London Miami
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa