Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Perişan
Perişan, adını şekilsiz ve rastgele formundan alan klasik bir kurabiye tarifidir. İçinde bulunan üzüm, ceviz ve kayısı parçalarıyla her ısırıkta farklı bir lezzet sunar. Pratik hazırlanışı ve enfes tadıyla çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Özellikle ani misafir geldiğinde hızlıca hazırlayıp sunabileceğiniz bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucu bir atıştırmalık sunar.
- 6-8 kişilik
- 250 gram eritilmiş margarin
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 çay bardağı üzüm
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı kıyılmış kayısı
- Vanilya
- Alabildiğine un
- Eritilmiş margarini geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ardından üzüm, ceviz, kıyılmış kayısı ve vanilyayı ilave edin. Tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam elde edene kadar un eklemeye devam edin.
- Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar koparıp şekil vermeden, gelişi güzel şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 25 dakika, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın ve isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
- Kalori miktarı: Bir adet perişan kurabiye yaklaşık 200-250 kcal'dir.
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Beslenme ve Yaşam Haberleri
İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda susatmayan içecekler
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı