Yumurta ve Şekeri Çırpma Yumurta ve şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Bir blender veya el çırpıcı yardımıyla karışımı krema kıvamına ge...
Bal kabağını soyup dilimleyin ve fırın tepsisine dizin. Üzerine şekeri serpin ve suyu gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızar...
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice köpürtüyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Hamurumu...
Baharatlı Balkabağı Karışımı: Küçük bir tencerede balkabağı püresi, baharatlar ve şekeri karıştırıp hafifçe ısıtın. Sütü Ekleyin: Isıtılmış karışım...
Geniş bir yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış katı yağı alın. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, yumurtaları (bir tanesinin sarısını üzeri için ayırabili...
Bir kapta limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak, yoğurt ve ince kıyılmış dereotunu ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışım hem sosun...
Pişmiş sütün içine irmik, vanilya ve şekeri karıştırın. Mısır nişastasını ayrı bir kapta 4-5 kaşık soğuk sütle ezin ve karışıma yavaş yavaş ilave ...
Bir tencereye margarini alın ve eriyinceye kadar ısıtın. Üzerine unu ekleyerek kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavurun. Bu işlem, kremanın daha ...
Krem şantiyi, 1 çorba kaşığı kakao ve 2 çay bardağı sütle çırpalım. Yumurta, irice dövülmüş bisküvi, ceviz ve yarım su bardağı tozşekreri ekleyip,...
Kerevizi soyup dış yüzeyini iyice temizledikten sonra rendeleyin. Rendelediğiniz kerevizi kararmaması için hızlıca yoğurtla karıştırın. Üzerine iri pa...
Çilek reçeli çok yoğun kıvamlı ise mikrodalga fırında veya küçük bir tencerede hafifçe ısıtılarak akışkan hale getirilir. Bitter çikolata benmari u...
Kek kalıbını hafifçe yağlayın.Tereyağını ve toz şekerini bir kapta iyice çırpın. İçine yumurtayı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.Unu ve kabart...
Çikolatayı derin bir kaseye koyun. Küçük bir tencerede krema ve şekeri birleştirip orta ateşte ısıtın. Karışım kaynama noktasına ulaştığında ocaktan a...
Keki soğuttuktan sonra ortadan ikiye kesin ve ardından küp küp küçük parçalara ayırın. Bu kek evde önceden yapılmış ve kalan bir kek de olabilir. Küçü...
Şeker ,su ve sütü tencereye koyalım kaynamaya dursun. Tereyağımızı teflon yayvan bir tencerede eritelim fırstıkalrımızı koyalım onlarda hafif kav...
Bir tavada çikolata ve yağ eritilir. Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra soğumuş olan çikolata ve yağ karışımına eklenir. Tekrar çırpılır. ...
Un ,toz şeker ,kabartma tozu yumurta ,yoğurt ve yağı karıştırıp yoğurun.Kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert olsun.Hamuru ikiye bölüp merdane ...
Balkabağını soyup doğrayın. Bir çatal ile ezebileceğiniz kadar yumuşaklığa gelmesi için, az şekerli suda kaynatın. Un, tarçın, hindistan ceviz...
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet
Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa