Yumurta ve Şekeri Çırpma Yumurta ve şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Bir blender veya el çırpıcı yardımıyla karışımı krema kıvamına ge...
Bal kabağını soyup dilimleyin ve fırın tepsisine dizin. Üzerine şekeri serpin ve suyu gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızar...
Baharatlı Balkabağı Karışımı: Küçük bir tencerede balkabağı püresi, baharatlar ve şekeri karıştırıp hafifçe ısıtın. Sütü Ekleyin: Isıtılmış karışım...
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice köpürtüyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Hamurumu...
Şerbet için şekerle suyu kaynatın.İçine limon suyunu sıkıp ocaktan alıp soğutun. Başka bir kapta oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin kabartma to...
Derin bir tencereye elma suyu, portakal suyu, su, limon suyu ve esmer şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte ısıtmaya başlayın. Esmer şeker tamamen eriy...
kuru kayısıları yıkayın ve ondan sonra içlerini açın ve cevizleri doldurun tencereye dizin üstüne şekeri ve suyu dökün. ocağa koyunu kayısıların altı ...
Hamur yoğurmak için geniş bir kaba yumurtaları kırın. Üzerine sıvı yağ, süt, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak, kula...
Muz ,portakal ve elma istenilen şekilde kesilerek tabağa süslü bir şekilde yerleştirlir.Ceviz,fındık, fıstık ve hindistancevizi meyvelerin üzerine se...
1 kilo şekeri ve 5 bardak suyu kaynatmak üzere ocaga koyunuz. Kaynadıktan sonra kıvamını alması için limonu sıkın. Tatlı İçin 5 yumtayı ve 1 kab...
Tezgaha bir adet yufkayı serin. Tel kadayıfı elinizle didikleyerek havalandırın ve yufkanın üzerine eşit şekilde yayın. Cevizin büyük bir kısmını da k...
Un ve tuzu karıştırın.Üzerine yavaş yavaş su ekleyin.Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.15 dk .dinlendirin. Hamurdan 4 elm büyüklüğünde bez...
Balkabaklarının kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Geniş bir tencereye doğranmış kabakları alın, üzerine toz şekeri serpiştirin ve ocağa koyarak k...
Bir su bardağı sıcak su ile çayı demleyin. Kuru incirleri bu çaylı suya koyarak yaklaşık 4 saat kadar bekletin. Sürenin sonunda incirleri sudan çıkarı...
Maya bir bardak su, tuz ve şekerle iyice ezilir. Un ve yağ konup tekrar ılık su ilavesiyle yumuşak hamur yapılır. Hazırlanan hamurun üzeri örtülür,...
200 derecede fırını açın ısınsın. Kek için yumurta ve şekeri çırpıp krema haline getirin.Un vanilyayıda katıp yağlı kağıt serili kek tepsisine hamuru...
Kakaolu bisküviler ufalanarak derin bir kaba alınır. Üzerine süt, kakao ve pudra şekeri eklenerek güzelce yoğurulur. Karışımın çok cıvık olmamasına di...
Az yağlı browni tarifimize önce yumurta ve şekerleri çıparak başlıyoruz. Elektrikli karıştırıcıda çırpmaya devam ediyoruz ve ardından bitkisel yağı...
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet
Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa