Yumurta ve Şekeri Çırpma Yumurta ve şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Bir blender veya el çırpıcı yardımıyla karışımı krema kıvamına ge...
Baharatlı Balkabağı Karışımı: Küçük bir tencerede balkabağı püresi, baharatlar ve şekeri karıştırıp hafifçe ısıtın. Sütü Ekleyin: Isıtılmış karışım...
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice köpürtüyoruz. Daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Hamurumu...
Bal kabağını soyup dilimleyin ve fırın tepsisine dizin. Üzerine şekeri serpin ve suyu gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızar...
Tavuk bonfileyi çok az su ile haşlayın.Soğutup küçük parçalara ayırın.Çukur bir kapta yoğurt ,mayonez ,ketçap ,tuz ve dövülmüş sarımsağı iyice karıştı...
Elmalar rendelenir.İçine bisküviler kırılır.Cevizde eklenip karıştırılıp minik toplar yapılır.Ardından bir tencerede süt,kakao,şeker ve nişasta karış...
Bir tavada çikolata ve yağ eritilir. Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra soğumuş olan çikolata ve yağ karışımına eklenir. Tekrar çırpılır. ...
İlk olarak sıvı yağ, yoğurt ve un karıştırılıp hamur elde edilir.Daha sonra hamur yuvarlar bir şekilde çok açılır.Açılan hamur çay bardağı ile yuvarla...
Barbunyayı haşlayın ve robottan geçirin. Barbunyayı, bayat ekmek içini, sarımsağı, et suyu veya tavuk suyunu, tuz ve karabiberle ovarak karıştırın. ...
Rendelenmiş havuçları toz şekerle kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. İçine ufalanmış bisküvi, margarin, öğütülmüş ceviz, şekerli vanilin ve ...
Soğanları transparan olana kadar pişirin.Ardından pirinçleri ekleyin 2-3dakika çevirin.Tavuk suyu ve tuzu ilave edin.Pirinçler yumuşayıncaya kadar piş...
Bir tencereye irmik, tozşeker ve sütü aktaralım. Tencereyi ocağa oturtup malzemeyi koyulaşana dek karıştırarak pişirelim. Koyulaşınca tencereyi ocakta...
Kabağın kabuğu soyularak içi temizlenir ve 12 eşit parçaya kesilir. kabaklar tabanı geniş ve düz bir tencere dizilerek üzerine toz şeker ve karanfi...
Fırını 190 derecede ısıtın.Derin olmayan ısıya dayanıklı borcamı hafif yağlayın. Armutları soyup ikiye bölün.Çekirdeklerini çıkartın.Kesilmiş kısım...
Kabak dilimlerinizi bir sıra tencerenin dibine yerleştirin.Her kabak diliminin üzerine 1 yemek kaşığı şeker dökün.Sonra ikinci ve üçüncü katları kabak...
Yumurtaları bir kaba kırın ve üzerine şekeri ekleyin. Karışım köpürene kadar mikserle çırpın. Vanilin şekeri ve sıvı yağı ilave edin, ardından tekr...
Bisküvileri kırarak küçük parçalar haline getirin. İçine cevizleri ve kuru üzümleri ekleyin. Eğer fındık veya badem kullanmak isterseniz, onları da ek...
Kıymayı suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım. Başka bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı kavuralım ve kıymayla karıştıralım. İri çekilmiş ceviz iç...
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet
Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa