Pizza

Name: Pizza
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 2 adet ekmek hamuru; Yarım kangal sucuk; Yarım kangal salam; 250 gram sosis; 2 adet yeşil biber; Bir avuç kadar çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin; Yarım kg kadar kaşar peyniri; 3 tane mantar (isteğe bağlı); 2 yemek kaşığı salça; Tuz ve karabiber; Kimyon; Yarım çay bardağı su

Bize bu tarifi İzmirden yollayan Ebru hanıma çok teşekkür ederiz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

2 adet ekmek hamuru
Yarım kangal sucuk
Yarım kangal salam
250 gram sosis
2 adet yeşil biber
Bir avuç kadar çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
Yarım kg kadar kaşar peyniri
3 tane mantar (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı salça
Tuz ve karabiber
Kimyon
Yarım çay bardağı su

Hazırlanışı

Sucuk, salam, sosis , biber ,zeytin ve mantarlar istenilen büyüklükte doğranır. Kaşar peyniri rendelenir. salça, tuz, karabiber, kimyon ve su karıştırılarak sos elde edilir.
Hamur yuvarlak şekilde açılır hamur mayalı olduğu için kalın açılmamalıdır. Yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine hamur tepsiden taşmacak şekilde yeleştirilir.
Hazırlanmış salçalı sos fırça yardımıyla hamur üzerine sürülür.Kaşar peynirinde bir avuç alınıp hamura serpilir.
Sonra sıra ile sucuk, salam, sosis, biber, mantar ve zeytin hamura serpilir.
Kalan kaşar peyniri bu karışımların üzerini örtecek şekilde serpilir.Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Pizza Hamuru

Pizza yapımının en önemli noktalarından biri hamurunun kıvamıdır. Yumuşacık ve elastik bir pizza hamuru elde etmek için doğru malzeme oranları ve maya...

Pizza

Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz ağzını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz mayalanan hamurumuzu yağlanmış yuvarlak tepsiye elimizle yayıyoru...

Pizza Hamuru

Büyük bir kaba 3 çorba kaşığı su, şeker ve mayayı koyup, maya eriyinceye kadar karıştırın. 4 çorba kaşığı un ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin. ...

Kolay Pizza

Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....

Ton balıklı pizza

Ton balıklı pizzanın hazırlığına hamuru mayalama ile başlıyoruz.Ilık bir bardak su içine kuru maya paketinin yarısı,1 tatlı kaşığı tuz ve şeker ilave ...

Domates Soslu Pizza

Sekeri, 300 ml ılıkk suda eriyene kadar karıştırın. Mayayı bu ?ekerli suya koyup eritin. İnce bir folyo ile kaplayıp köpürünceye kadar 15 dakika dinle...

Mini pizza

Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine ekmek dilimlerini yerleştrin. Üzerlerine dilimlenmiş domatesleri , peynir, sosis veya salam yerleştrip kekik...

Pizza hamurunun yapılışı

Un elenerek hamur yoğurma mermerinin üstüne konur.Unun ortası çukur hale getirilip bira mayası serpiştirilir. Bir kaşık tuz ılık suda eritilip azar...

Mayasız pizza hamuru

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz mayasız pizza hamuru, zamandan tasarruf sağlarken lezzetten de ödün vermez. Kabartma süresi gerektirmeyen bu tarif, ...

Evde kolay ekmek pizza

Fırınınızı ısıtmaya başlayın.Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yağ sürüp yumurtaya buladığınız ekmekleri sıralayın. Domates ve biberleri minik minik k...