Reyhanlı makarna

Name: Reyhanlı makarna
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket kelebek makarna; Haşlamak için 2 litre su; 1 demet reyhan; 1 demet taze sarımsak; 3 ortaboy dometes; 3 adet yeşil biber; 3 tatlı kaşığı dometes salçası; Karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz(suyuna); 1 tatlı kaşığı tuz(sosuna); 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 paket kelebek makarna
Haşlamak için 2 litre su
1 demet reyhan
1 demet taze sarımsak
3 ortaboy dometes
3 adet yeşil biber
3 tatlı kaşığı dometes salçası
Karabiber
1 tatlı kaşığı tuz(suyuna)
1 tatlı kaşığı tuz(sosuna)
5 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlanışı

Bir tencerede 2 litre suyu kaynatın ve kaynayınca 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırın.
Kaynayan suya 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ koyun ve makarnayı ilave edin.8-10dakika pişirin (arzunuza göre diriliğini ayarlayın).
Piştikten sonra 2 su bardağı soğuk su ekleyin ve süzün.Tavaya 4 yemek kaşığı sıvıyağ koyun taze sarımsakları ,yeşil biberi,reyhanı ve dometesi küp küp doğrayın önce yeşil biberi,sarımsağı ,dometesi salçayı,reyhanı sırasıyla soteleyin,1 tatlı kaşığı tuz ilave edin,karıştırın ve ocaktan alın.
Makarnaları servis tabağına alın hazırladığınız sosu ilave edin.Karabiberle süsleyin.
Bize bu tarifi Bursadan yollayan Hürü adlı ziyaretçimize teşekür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Reyhanlı Tavuklu Salata

Bir tencerede az tuzlu kaynar su hazırlayın. Ve, kuşbaşı doğradığınız tavuk göğsünü kaynar suda biraz haşlayın. Haşlanmış tavuk göğsünü bir kenarda ıl...

Etsulu makarna

Klasik makarna tariflerinden farklı olarak etsuyu ile lezzetlendirilen bu tarif, pratikliği ve doyuruculuğuyla öne çıkıyor. Özellikle yoğun günlerde k...

Cevizli Makarna

1 paket makarnayı haşlayınız.Ardından bir tencerede 3 kaşık salçayı 1,2 çay bardağı makarnanın haşlama suyuyla eritin.Sarmısakları minik minik kesip i...

Kekikli makarna

Makarnayı haşlayalım süzdükten sonra kekiği ve salçayı sana yağında kavuralım. makarnayı bu harca boşaltalım. Bence harika bır tat deneyin. Bize bu...

Beşamelli fırın makarna

Makarnayı süzmeden suyunu çektirerek haşlayın. Margarini başka bir kapta eritip un ilave edin ve 2 dakika kavurun. Sütü ılıtıp hazırladığınız karış...

Ece Spesyal Makarna

Öncelikle makarnayı haşlamanız lazım. Bir tabak makarna için 2 kaşık pesto sosunu bir kaseye koyun. Domatesi rendeleyip, tüm baharatlardan 1 çim...

Fırında makarna

Bayatlayan makarnaları değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri olan fırında makarna, hem pratik hem de doyurucu bir alternatiftir. Yumurtalı ve ...

Makarna Çorbası

Soğanları sıvı yağda pembeleştirelim. İçine küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip biraz daha kavuralım, salçasını da atıp iyice kavurmaya devam ede...

Makarna Salatası

8 bardak su, bir tencereye konularak kaynatılır. Kaynadıkan sonra 2 tatlı kaşığı tuz atılır.ve makarnaların birbirne yapışmaması için 1 çorba kaşığı ...

Fırında makarna

Fırında makarna, yumuşacık dokusu ve üzerindeki kızarmış kaşar peyniriyle herkesin severek tükettiği, pratik bir tariftir. Hem ana yemek olarak hem de...