Soğanlı biftek

Name: Soğanlı biftek
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 5 parça biftek; 1 adet kereviz; 1 adet havuç; 2 adet domates; 2 adet soğan; 4 diş sarımsak; 1 çorba kaşığı un; 3 çorba kaşığı margarin; 1 su bardağı su; Tuz ve karabiber; Kırmızıbiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

5 parça biftek
1 adet kereviz
1 adet havuç
2 adet domates
2 adet soğan
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı su
Tuz ve karabiber
Kırmızıbiber

Hazırlanışı

Etleri tuz, karabiber ve unla tatlandırın. Etleri tavada kızarttıktan sonra fırın kabına alın.
Tavaya yağı ,sarımsağı, soğanı, doğranmış domatesleri, rendelenmiş kerevizleri ve havucu ekleyip kavurun.
Baharatları da ilave ettikten sonra bu karışımı etleri üzerine koyup fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

Benzer Yemek Tarifleri

Soğanlı Biftek

Sos için domates suyu, yağ, fesleğen, kekik, karabiber ve sarımsağı karıştırıp bir kenara ayırın. Bonfileyi, yağlarını temizledikten sonra 2.5 cm. ka...

Soğanlı Biftek

Soğanlı biftek, etin lezzetini zengin sebzeler ve aromatik baharatlarla birleştiren klasik bir tarif. Yumuşacık dana bifteği, soğan ve sebzelerle hazı...

Mantarlı biftek

Teflon tavada biftekler az yağda kızartılır. Mantarlar sote haline getirilir.Tepsiye dizilen bifteklerin üzerine mantarlar onların üzerine de eritme ...

Baharatlı Biftek

Soğanları soyup halka halka doğrayın. Domatesleri yıkayıp dilimleyin. Salatayı yıkayıp suyunu süzün. Hepsini bir kenarda bekletin. Soğan halkaları...

Püreli Biftek

Biftekleri cok hafif haşladıktan sonra fırın tepsisne alalım. Daha sonra patateslerde püre yapıp her bir büfteğin üzerini kaplayalım pürenin üstüne kö...

Izgara Bonfile Biftek

Biftek daha önceden ısıtılmış ve yağlanmış ızgarada kızartılır. Garnitür için ikiye bölünmüş domates ve biber ızgarada pişirilerek kap şeklinde doğran...

Dana Biftek

Bir tavada biftekler iki taraflı kızartılır. Bir tepsiye alınır. Tavadaki yağda domatesler (yoksa salça) küçük küçük doğranmış soğanlar pembeleşene ka...

Sarımsaklı biftek

Sarımsaklı biftek, nefis sosu ve yumuşacık et dokusuyla özel davet sofralarının vazgeçilmezi olacak bir lezzet. İç harcında kullanılan sarımsak ve may...

Kaşarlı Biftek

Sarımsakları soyup ince dilimleyin. Sirke, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kaseye alıp karıştırın. Biftekleri bu karışıma ilave edip üzeri...

Fırında patatesli biftek

Patatesleri yıkayın. Suya bir miktar tuz ekleyip 10 dakika haşlayın. Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Domatesleri yıkayın. Çapraz bir çiz...