Sosisli makarna salatası

Name: Sosisli makarna salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1-2
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 8 adet sosis; 1 yemek kaşığı zeytinyağ; 250 gram makarna; Karabiber; Tuz; Salata sosu için; 3 yemek kaşığı zeytinyağ; 1 tatlı kaşığı hardal; 1 yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı doğranmış soğan; Tuz ve karabiber

Sosisli makarna salatası, farklı bir tada sahip lezzetli bir mezedir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

1-2 kişilik
8 adet sosis
1 yemek kaşığı zeytinyağ
250 gram makarna
Karabiber
Tuz
Salata sosu için
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı hardal
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı doğranmış soğan
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Soğan dışındaki tüm sos malzemelerini karıştırın.
Son olarak soğanı ekleyin.
Sosu buzdolabına koyun ve makarnayı hazırlamaya başlayın.
Sosisleri bir kase kaynar suda 5 dakika kaynatın. Sonra küçük parçalar halinde doğrayın ve bir kenara koyun. Bir tencere suyu kaynatmak için ateşe koyun, ardından makarnayı kaynar suya tuz ve zeytinyağı ile dökün ve 8 dakika kaynatın ve sonra süzün.
Fazla suyun boşalması için bir süre bekleyin. Sonra makarnayı sosislerle birlikte bir kaseye dökün ve karıştırın.
Artık sosu salata ile karıştırabilir veya servis yaparken salatanın yanında ayrı bir kaseye koyabilirsiniz.
Sosisli makarna salatası servise hazır.
Afiyet olsun...
Salataya damak zevkinize göre mısır, mantar, dolmalık biber, haşlanmış patates, biraz haşlanmış tavuk ve turşu gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Not: Salata sosunu sıcakken eklemeyi unutmayın. Sosu makarna biraz sıcakken eklerseniz sos salataya girerektir.Makarna ve malzemeleri sosla karıştırdıktan sonra buzdolabında soğutun.

Benzer Yemek Tarifleri

Sosisli makarna sosu

Sosisler halka halka doğranır.Bir tavada salça kokusu çıkana kadar zeytinyağı ile kavrulur. Doğranan sosisler ve rendelenen domates püresi eklenip 1-...

Biberli Sosisli Makarna

Zeytinyağında soğan, sarımsak ve biberler kavrulur. Sosisler de ilave edilerek biraz daha kavrulur. Daha sonra domatesler konur. Biraz pişirildikten s...

Tonlu makarna salatası

Makarnaları tuzlu bol suda 10 dakika haşlayın. Haşlama süresinin bitimine 3 dakika kala bezelyeleri koyun. Süzün, soğuk suya tutun ve süzülmüş mısırla...

Farafelle Kelebek Makarna Salatası

Hemen evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz hem besleyici hem renkli alternatif bir salata...

Makarna salatası

Makarnalar hafif diri kalacak şekilde haşlanır. bütün malzemeler küçük küçük doğranıp bir kapta karıştırılır. makarna katılır. en son olarak yoğurt ve...

Makarna Salatası

8 bardak su, bir tencereye konularak kaynatılır. Kaynadıkan sonra 2 tatlı kaşığı tuz atılır.ve makarnaların birbirne yapışmaması için 1 çorba kaşığı ...