Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sos tarifleri
Gerçek italyan Marinara sosu
Sarımsakları kavurun: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları hafifçe kavurun. Yakmamaya dikkat edin! ✨ Domatesleri ekleyin: Doğranmış d...
Halep usulü kebap sosu tarifi
Yağı Isıtın: Orta boy bir tencerede veya tavada zeytinyağını ısıtın. Salçaları Kavurun: Domates ve biber salçasını ekleyin. Kısık ateşte birkaç...
Domates sosu tefal actifry
Domatesleri yıkayıp ikiye bölün. Mevsim tuz, karabiber ve şeker ,zeytinyağ ile karıştırın. Domatesleri etli tarafı yukarı gelecek şekilde sepete k...
Acılı Matanie Sosu
Malzemeleri karıştırıp 30 dakika dinlenmeye bırakın daha sonra tereyağ ile kavurun kavurduktan sonra üzerine isterseniz 2 çay kaşığı yoğurt dökebilirs...
Ev Yapımı Vişne Jölesi
Eğer vişne reçeli kullanacaksak 1 kase vişne reçelini 3 su bardağı su ile sulandırıyoruz veya 3 bardak vişne suyu kullanabiliriz. Derin bir tencere...
Makarna sosu
Tavaya margarin, zar şeklinde doğranmış soğan ve kıymayı koyun. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar karıştırın. Rendelenmiş havuç ve ince doğranmış ...
Teriyaki sos
Küçük bir sos tenceresine pirinç sirkesini, soya sosunu, beyaz şarabı, suyu, ezilmiş sarımsakları ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte karıştırarak kayn...
Barbunya cips sos
Bir tavaya zeytinyağını alın ve kızdırın. İçine doğranmış soğanları ve kıyılmış sarımsakları ekleyerek 3-4 dakika boyunca soteleyin. Soğanlar yumuşayı...
Fesleğenli pesto sos
Kuru bir tavada çam fıstığını yağsız olarak hafifçe kavurun ve soğuması için bir kenara alın. Fesleğeni iyice yıkayıp süzdükten sonra yapraklarını ...
Enginar sosu
Deniz tuzu ile havanda sarımsakları ezelim.Yavaşça yağı ekleyin. Mayonez , sarımsaklı yağı ve enginarı robotton geçirelim. Dilerseniz makarna ile...
Avokado sosu
Avokadoları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın ve kabuklarını soyduktan sonra doğrayarak blender haznesine alın. Üzerine limon suyu, doğranmış soğan, ...
Naneli yoğurtlu sos
Pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri güzelce karıştırın.Yemek yanında servis edin.Afiyet olsun.
En Beğenilen Sos tarifleri
Avokado sosu
Avokadoları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın ve kabuklarını soyduktan sonra doğrayarak blender haznesine alın. Üzerine limon suyu, doğranmış soğan, ...
Kolay ketçap 2
Bir tencerenin içinde kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesler, minik doğranmış soğan ve biberler konularak pişirilmeye başlanır. Tuz ve kar...
Beşamel sos
Tereyağını sütlük denilen tek saplı derin kapta eritin ve karıştırarak unu ekleyin. Hafif ateşte karıştırarak 2-3 dakika kavurun ve ateşten indirin 5 ...
Kolay domates sos
Tencereye sıvı yağı koyun ve doğranmış soğanı ekleyerek hafifçe soteleyin. Üzerine iri doğranmış domatesleri, ezilmiş sarımsakları ve tuzu ekleyere...
Naneli yoğurtlu sos
Pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri güzelce karıştırın.Yemek yanında servis edin.Afiyet olsun.
Halep usulü kebap sosu tarifi
Yağı Isıtın: Orta boy bir tencerede veya tavada zeytinyağını ısıtın. Salçaları Kavurun: Domates ve biber salçasını ekleyin. Kısık ateşte birkaç...
Kolay ketçap 1
Bir tencerenin içinde tüm malzemeleri karıştırarak, orta hararetli ateşde 10- 12 dakika kaynatın, kenarlardan yanmasın ve dip tutmasın diye bir yandan...
Fesleğenli pesto sos
Kuru bir tavada çam fıstığını yağsız olarak hafifçe kavurun ve soğuması için bir kenara alın. Fesleğeni iyice yıkayıp süzdükten sonra yapraklarını ...
Karamel
Bir kaba, 1 Su bardağı toz şeker ve 4 yemek kaşığı su koyarak kaynatın ve karamel rengini alana kadar karıştırmadan pişirmeye devam edin. Dikkat edilm...
Ev Yapımı Vişne Jölesi
Eğer vişne reçeli kullanacaksak 1 kase vişne reçelini 3 su bardağı su ile sulandırıyoruz veya 3 bardak vişne suyu kullanabiliriz. Derin bir tencere...
Enginar sosu
Deniz tuzu ile havanda sarımsakları ezelim.Yavaşça yağı ekleyin. Mayonez , sarımsaklı yağı ve enginarı robotton geçirelim. Dilerseniz makarna ile...
Zenginleştirilmiş Hardal Sosu
Kremayı Hazırlama Kremayı küçük bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın. Isınmaya başladığında bir tutam tuz ve isteğe bağlı olarak taze çek...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.