Kolay ketçap 2

Name: Kolay ketçap 2
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 olgun domates; 1 çay fincanı limon suyu; 1-2 tane karanfil; 1 orta boy soğan; 2 tane kırmızı biber; 2 tane yeşil biber; 1 tatlı kaşığı şeker; 1 Çay kaşığı tuz; 1 kahve fincanı sirke

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

6 olgun domates
1 çay fincanı limon suyu
1-2 tane karanfil
1 orta boy soğan
2 tane kırmızı biber
2 tane yeşil biber
1 tatlı kaşığı şeker
1 Çay kaşığı tuz
1 kahve fincanı sirke

Hazırlanışı

Bir tencerenin içinde kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesler, minik doğranmış soğan ve biberler konularak pişirilmeye başlanır. Tuz ve karanfil eklenerek pişirmeye devam edilir.
Yeteri kadar piştikten sonra tel süzgeçten geçirilir. Tekrar ateşe oturtulup kısık ateşte kaynatılarak koyulaşması sağlanır. Limon suyu, sirke ve şeker ilave edilerek bir taşım kaynatılır.
Sonra soğuyunca kavonoza koyun kapağını kapatıp buzdolabında bekletin.
Ketçap kullanmak gerektiğinde afiyetle yiyin.

Benzer Yemek Tarifleri

Kolay ketçap 1

Bir tencerenin içinde tüm malzemeleri karıştırarak, orta hararetli ateşde 10- 12 dakika kaynatın, kenarlardan yanmasın ve dip tutmasın diye bir yandan...

Kolay Pizza

Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....

Ev yapımı hamburger

Fast food lezzetini evde yakalamak isteyenler için harika bir tarif! Ev yapımı hamburger, tamamen doğal malzemelerle hazırlanarak dışarıdaki hazır ham...

Kolay Pizza

Kolay pizza, evde hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Tost ekmekleriyle hazırlanan bu tarif, pizza hamuru açmakla ...

Pizza

Pizza, İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ve dünya genelinde sayısız versiyonu yapılmaktadır. Dışı çıtır, içi yumuşak hamuru, eriyen...

Tavuk Burger

Bir kasenin içinde kurutulmuş domates, mayonez, ketçap ve maydanozu karıştırın. Hamburger ekmeklerini ısıtın ve içine sosu sürün. Lezita Tavuk ...

Tonlu sandiviç

Pratik ve lezzetli bir öğün alternatifi arayanlar için tonlu sandviç mükemmel bir seçenek! Ton balığının yumuşak dokusu, taze sebzeler ve lezzetli sos...

Yufkalı Pizza

Yufkalı pizza, klasik pizzaya pratik ve ekonomik bir alternatif arayanlar için harika bir çözümdür. İnce yufka katları arasında yumurtalı-sütlü sosla ...

Kerevizli Salata

Kerevizli salata, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için enfes bir alternatif. Yoğurt ve mayonezle hazırlanan sosu, tavukla birleşere...

Altın Kroket

Haşlanmış yumurtaları ikiye bölüp ortadaki sarısını dikkatlice çıkarın.Sarıları, minik minik kestiğiniz salam, biber, kimyon ve salçayla karıştırıp t...