Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Vanilyalı Ekler
- Hamur için
- 1 su bardağı su
- 100 gram margarin
- 1 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı silme tozşeker
- Bir tutam tuz
- 3 adet yumurta
- Krema
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 çay bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- Limon kabuğu rendesi (İsteğe bağlı)
- Bir tencerede su,margarin,tuz ve şekeri koyup yağ eriyinceye kadar kaynatılır.Bir tarafta un elenir.Yağ eriyince tencere ateşten alınır.
- Tahta kaşık ile un eklenir ve devamlı karıştırılarak un helvası gibi bir kıvam elde edilir.
- Soğuması beklenir. Soğuduktan sonra oda sıcaklığındaki yumurtalar teker teker kırılıp tenceredeki hamura yedirilir. Sonra yağlanmış tepsiye sıkma torbası içine doldurulan hamur aralıklı olarak sıkılır. Hamur boyları işaret parmağı büyüklünde olmalıdır.
- Eğer sıkma torbanız yoksa bir tatlı kaşığı ile de tepsiye yerleştirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış turbo fırında hafif pembeleşinceye kadar hiç açmadan pişirilir. Sonra soğuması beklenir.
- Daha sonra krema malzemelerinin hepsi karıştırılarak pişirilir. Daha önceden pişen hamurların içi üste doğru hafifçe kesilir. Krema kaşıkla içlerine konur.
- Eklerin üstünede eritilmiş çikolata veya artan krema kakao ile karıştırılıp konabilir.
Benzer Yemek Tarifleri
Kolay ekler
Krem şantiyi paketinin üzerinde yazılı olduğu gibi hazırlayın. Kedidili bisküvilerinin yarısını süte batırarak ıslatın, dış yüzleri tabağa değecek şek...
Yalancı Ekler
Kedidili bisküviyi süte batırın. Servis tabağına ters olarak koyun. Üzerine tarifine göre hazırlanmış krem şantiyi sürün. İkinci kedidili bisküviyi de...
Ekler pasta
Yumurta sayısı kıvama göre ayarlanır.Hamura su katılırsa daha sert, sütle ise daha yumuşak olur....
Milföylü pasta
Milföylü pasta, çıtır dokusu ve kremalı katlarıyla hem göz doyuran hem damak şenlendiren bir tatlıdır. Hazır milföy hamuru ile kısa sürede hazırlanabi...
Ekler pasta
Bir tencereye, su ve margarini alalım, üzerine tuz ve şekeri ilave edelim, karıştırarak kaynamasını bekleyelim, daha sonra unu yavaş yavaş ilave edel...
Dondurmalı kek
Kekleri serçe parmağımızın kalınlığında dilimleyelim. Sonra kek dilimlerini kahve fincanı yardımıyla yuvarlak olarak keselim.1 dilim kekin üstüne ...
Üzümlü milkshake
Üzüm suyu ve sütü bir karıştırıcıda karıştır.Sonra dondurmayı koy.1/2 dakika boyunca karıştır.Hemen servis edin. Bize bu tarifi İstanbuldan yollaya...
Ekler Pastası
Tencereye yağ ve 1 su bardağı su koyup kaynatınız. içine tuz, şeker ve elenmiş un katıp hızlı karıştırarak hafif ateşte 10 Dk. pişiriniz. Ilınınca içi...
Meyve Dünyası
Meyve Dünyası, renkli ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Taze mevsim meyvelerinin hafif dondurma ve jöle ile birleşmesiyle ortaya çıkan bu tatlı, göz alıcı ...
vişneli ekmek
Tost ekmelerinin kenarlarını ince bir şekilde kesiyoruz.Tepsiye koyup fırında pişiriyoruz.Diğer yandan vişnelerin çekirdeklerini çıkartıyoruz.Vişneler...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Eskişehir Kahve Festivali Festivali
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone Newyork Dubai London Miami
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa
Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi
Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r
Soul Asian Street Food Kore lezzetleri
Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte
Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada
Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri