Zeytinli poğaça

Name: Zeytinli poğaça
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay bardağı sıvı yağ; 3 çorba kaşığı margarin(oda ısısında); 1 çay bardağı yoğurt; 1 çorba kaşığı susam; 1 çorba kaşığı sirke; 10 tane yeşil zeytin; 10tane siyah zeytin; tuz,pul biber; 1tane yumurta(akı hamura,sarısı üstüne); 1 paket kabartma tozu; Aldığı kadar un; Çok az tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı margarin(oda ısısında)
1 çay bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı sirke
10 tane yeşil zeytin
10tane siyah zeytin
tuz,pul biber
1tane yumurta(akı hamura,sarısı üstüne)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Çok az tuz

Hazırlanışı

Öncelikle zeytinlerin çekirdekleri çıkarılıp küçük küçük doğranır.Yukarıdaki tüm malzemeler karıştırılıp hamur yapılır.
Zeytinler hamurun içinde ve kıvamı yumuşak olacak ele yapışmayacak şekilde ,yuvarlak şekil verdiğinizde tutacak yumurta sarısına az sıvı yağ damlatıp sürün 200 derecede pişirin.
NOT: zeytin tercihi size kalmış. sadece siyahta kullanabilirsiniz fakat 20 taneyi geçmeyin çok tuzlu olur.sirke gevrek olmasını sağlıyor merak etmeyin kokusunu almıyorsunuz.SUSAMI DA İÇİNDE ÜSTÜNE SERPMEYİN.
Bize bu tarifi Ankara dan yollayan Nilüfer hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Zeytinli Milföy

2adet milföy hamurunu 4 parçaya bölün. Üzerlerine çekirdekleri çıkarılmış turşulu zeytin koyun. Milföylerin ortasını hafifçe büzüp birleştirin. Üzerle...

Zeytinli börek

Soğan ,sivribiber ,sarımsak çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve arzuya göre kırmızı pul biberleri robotta karıştırın. Hazırladığınız iç malzemeyi milfö...

Zeytinli Açma

Öncelikle mayayı, 1 su bardağı ılık süt içinde, 1 çorba kaşığı şeker ilave ederek 15 dakika mayalandıralım. 1 paket margarinden 1 çorba kaşığı ayırıp,...

Zeytinli Tost

Mantarları temizleyin, ince ince doğrayın ve limon suyu ile karıştırın. Tencerede 4 çorba kaşığı zeytinyağını kızdırdıktan sonra canlı ateşte mantarla...

Zeytinli top kek

Yumuşatılmış margarini 1 adet yumurtayı, 1 kahve fincanı dolusu yoğurdu ve yarım paket kabatma tozunu hamur yoğuracağımız kaba alalım. Bu malzemenin a...

Keçi peynirli zeytinli salata

Bir servis tabağına domates dilimlerini güzelye yerleştirin.Tuzunu serpin, ufalanmış peynir ve zeytin ekleyin. Zeytinyağı gezdirip; kara biber, garni...

Zeytinli ekmek

Unu bir kapta eleyin. Kabartma tozunu ilave ederek iyice karıştırın. İçine sıvı yağ, yumurta, yoğurt, dereotu, tuz, karabiberi koyup karıştırın. Peyni...

Zeytinli Poğaçam

Hamur kulak memesi kıvamından daha yumuşak olacak. İçi ilave edilerek poğaça şekli verilecek. Yağlanmış tepside 15dk. dinlendirildikten sonra 180°C 'd...

Zeytinli ekmek

Mayayı ılık su ile eritiyoruz ve 1 yumura sarısının haricindeki malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz Ham...