Örnek iftar menüsü

İftar menüsü hazırlarken hem ekonomik hem de lezzetli seçenekler sunmak mümkündür. İşte bütçe dostu, dengeli ve sağlıklı bir iftar menüsü örneği:

1. Çorba: Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, besleyici, ekonomik ve oldukça doyurucu bir seçenektir. Kırmızı mercimek, soğan, havuç ve baharatlarla yapılan bu çorba, hızlıca hazırlanabilir ve çoğu kişinin damak zevkine hitap eder. Yanında eklenen bir dilim limon ile tatlandırılabilir.

2. Ana Yemek: Fırında Tavuk ve Pirinç Pilavı
Fırında tavuk, ekonomik olmasının yanı sıra lezzetli bir ana yemektir. Tavuk bagetleri veya butları, çeşitli baharatlar ve zeytinyağıyla marine edilip fırında pişirilebilir. Yanında ise sade pirinç pilavı hazırlayarak dengeli bir ana yemek sunabilirsiniz. Pilavın içine dilerseniz haşlanmış sebzeler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.

3. Yan Lezzet: Cacık
Cacık, özellikle yaz aylarında iftar sofralarına ferah bir dokunuş katar. Yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile yapılan bu soğuk meze, hem ekonomik hem de pratik bir seçenektir.

4. Salata: Mevsim Salatası
Mevsim salatası, iftar sofralarına renk katar. Domates, salatalık, yeşil biber, marul ve zeytinyağı ile yapılan salata, hem hafif hem de sağlıklıdır. Birkaç zeytin veya beyaz peynir dilimleri ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

5. Tatlı: Güllaç
Güllaç, Ramazan ayının geleneksel tatlılarından biridir ve süt, güllaç yufkası, gül suyu ve cevizle yapılan bu tatlı, hafif ve besleyicidir. Ayrıca oldukça ekonomik bir şekilde yapılabilir.

6. İçecek: Şerbet (Limonlu veya Gül Şerbeti)
Evde hazırlayabileceğiniz şerbetler, iftar sofralarını tatlandırır. Limonlu veya gül şerbeti, şeker ve su ile kolayca hazırlanabilir. Bu içecekler hem ferahlatıcı hem de ev yapımı olduğu için daha uygun fiyatlıdır.

Menü Özeti:
Çorba: Mercimek Çorbası
Ana Yemek: Fırında Tavuk ve Pirinç Pilavı
Yan Lezzet: Cacık
Salata: Mevsim Salatası
Tatlı: Güllaç
İçecek: Şerbet
Bu menü, iftar sofranızda ekonomik ve dengeli bir öğün sunmak için ideal olacaktır. Hem bütçenizi sarsmaz hem de misafirlerinizi doyurur ve mutlu eder.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Londrada bir pasta şefi Ravneet Gill

Ravneet Gill, Londra merkezli bir pasta şefi, yazar, televizyon sunucusu ve aktivisttir. Le Cordon Bleu'de eğitim aldıktan sonra St. JOHN, Llewelyn’s, Jamavar ve Wild by Tart gibi prestijli restoranla

Balkabağı çorbası Tayland lezzetleri birleşirse

Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve

Balkabağı çorbasıın nefis lezzeti

Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda

Pancake günü festivali lezzet şöleni

Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime

Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama Rice zempic

Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip

Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?

İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli

Londranın yeni restoranları

Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek

Şekerci Cafer Erol Lonrada

Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında

Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?

TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler