Patates ogreten

Name: Patates ogreten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet orta boy patates; 4-5 diş sarımsak; 1 su bardağı süt; 1 yemek kaşığı margarin; 1 kahve fincanı sıvı yağ; 1 yumurta; Yeterince tuz, karabiber, kırmızıbiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
6 adet orta boy patates
4-5 diş sarımsak
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 yumurta
Yeterince tuz, karabiber, kırmızıbiber

Hazırlanışı

Patatesleri ayıkladıktan sonra suda bekletelim. Patatesler suda dururken 1 yumurtayı, 1 bardak sütü, 4-5 diş sarımsağı, karabiber, tuz ve kırmızı biberi ekleyelim.
Bir tavada margarini eritelim. Erittikten sonra bütün malzemeleri harman edelim. Sudan çıkartacağımız patatesleri fırın kabının dibini kaplayacak şekilde koyalım.
Yapmış olduğumuz malzemeyi üstüne ekleyelim ve fırına koyalım. Fırında 15-20 dakika piştikten sonra çıkaralım.
Patateslerin üzeri kızarıncaya kadar fırında kalsın.

Benzer Yemek Tarifleri

Patates köfte topları

Patatesleri yıkayıp tuzlu suda haşlayın.Daha sonra kabuklarını soyup rendeleyin.Diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun. Top top iri boy köftele...

Patates Kroket

Dışı çıtır, içi yumuşacık olan patates kroket, özellikle çocukların ve atıştırmalık sevenlerin favorisi! Kızartıldığında altın sarısı rengiyle göz dol...

Maydanoz çorbası

Maydanoz çorbası, hafif ve besleyici yapısıyla özellikle soğuk günlerde içinizi ısıtacak lezzetli bir alternatiftir. Patatesin kıvam veren dokusu, ter...

Fırında patates

Tepsinin içine yağlı bir kağıt koyup içine patatesleri yerleştirip fırına koyun. Sosu için küçük bir kasenin içine yoğurt, rendelenmiş sarımsak, ve...

Diyet Patates KIZARTMASI

Diyet yapıyorum diye kendini patates kızartmasından mahrum bırakanlara müjdeli bir haber: diyet patates kızartması. Yemek tarifinin adını okuyup, "Pat...

Fırında patates

Taze patateslerin kabuğunu soymadan iyice yıkayın ve dörde bölün. Fırın tepsisine yerleştirdikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirip, tuz ve karabiberi...

Röşti Patates

Soğanlar halka halka doğranarak içine zeytinyağı bulunan tavada pembeleşinceye kadar çevrilir. Önceden haşlanmış patatesler içine atılır. Patatesle...

Kaşarlı patates püre

Patatesleri kabuklarını soyduktan sonra küp küp kesip üzerine tuz atdıktan sonra sütüde ekleyip haşlayın. Haşlanan patatesleri blendır yardımı ile pür...

Peynirli patates püresi

Patatesleri haşlayıp kabuğunu soyup püre yapalımDaha sonra püremizi tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırıp en son beyaz peynir ila...

Kaşarlı patates

Patatesleri yuvarlak doğrayıp bir kase içinde tuz ve karabiber ile karıştırın.180 derecede fırında pişirin.Patateslerin pişmesine yakın kaşar peyniri ...