Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Meyveli Kek
- 110 gram margarin (oda sıcaklığında)
- 3 çay bardağı pudra şekeri (150 gr.)
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 küçük kahve fincanı süt (55 ml.)
- 4 çay bardağı un (200 gr.)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı meyve şekerlemesi (120 gr.) veya aynı miktar karışık minik küp doğranmış kuru meyve
- Fırınınızı 160°C'ye ısıtın. Dikdörtgen kek kalıbını yağlayın, hafifçe unlayın.
- Meyve şekerlemelerini veya kuru meyve karışımını ve 1 tatlı kaşığı unu buzdolabı poşetine koyup iyice sallayın. Meyve şekerlemesi veya kuru meyveleri unlamazsanız ağırılığı fazla olduğundan dibe çökerler.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte bir kaba eleyin.
- Geniş bir kasede oda sıcaklığındaki Sana yağını ve şekeri mikserin orta hızıyla 3 dakika çırpın. Önce yumurtaları sonra sütü yağ ve şeker karışımına yavaşça, azar azar ilave ederek 3 dakika daha çırpın.
- Elediğiniz unlu karışım ekleyip, tahta kaşıkla iyice karıştırın.
- Unlanmış meyve şekerlemelerini veya kuru meyveli karışımı da hamura ilave edip, tahta kaşıkla karıştırın.
- Kek hamurunu yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
- Kek fırından çıktıktan sonra, kalıp elinizi yakmayacak sıcaklığa gelince kalıptan çıkartın ve keki bir tel ızgaranın üzerine koyun.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
- Not: Yumurtayı hızla ilave ederseniz karışım kesik kesik bir görünüm alacak ve kek iyi kabarmayacaktır. Yavaş koyduğunuz halde hafif kesilme olursa, bu un ilave edildiğinde kaybolacaktır. Ayrıca kuru meyve olarak incir, portakal reçeli tanesi, kuş üzümü veya sarı kuru üzüm, incir reçeli tanesi, kuru kayısı karışımı kullanabilirsiniz.
Benzer Yemek Tarifleri
Meyveli Jöleli Dondurma
Elmaları ve muzu küçük küçük doğrayın. Bisküviyi robottan geçirip, toz haline getirin. Meyveli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Yarısını meyv...
Pasta için meyveli sos ve kema
Pastanızı krema ve meyveli soslarla lezzetli hale getirin....
Orman Meyveli Cevizli Lokum
Lokum kıvamında, sütlü ve meyve aromalı bu enfes tatlı, klasik muhallebili tariflerden sıkılanlara nefis bir alternatif sunuyor. Orman meyveli krem şa...
Meyveli Rulo Pasta
Yumuşacık pandispanyası, meyveli kreması ve hafif dokusuyla meyveli rulo pasta, tatlı krizleri için harika bir seçim! İçindeki taze meyveler pastaya f...
Meyve Dünyası
Meyve Dünyası, renkli ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Taze mevsim meyvelerinin hafif dondurma ve jöle ile birleşmesiyle ortaya çıkan bu tatlı, göz alıcı ...
Pınarlı tatlısı
Kek cam bir kaba ufalanır ve üzerine puding dökülür. İstediğiniz şekilde süsleye bilirsiniz. NOT:örneğin kekin bir dilimini ufalıyarak üzerini sü...
Meyveli pelte
500 gr. üzümün suyunu sıkalım. Yarım su bardağı tozşeker ekleyip iyice karıştıralım. Derin dondurucuya koyalım. İyice donmadan çıkaralım. Blendırda iy...
3 Malzemeli Tatlı
Yaz için harika bir tatlı üstelik çokta kolay...
Meyveli tart
Un ve kabartma tozunu karıştırın.Margairin dörtte üçüile pudra şekerini karıştırın.Eridiğinde unun yavaşça katın. Kalan sana ile tart hamurunu yağl...
Meyveli krep
Krepler için yumurta, un, irmik, süt ve tuzu sulu bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Hamuru 20 dakika kadar üzeri kapalı olarak sıcak bir ortam...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tteokbokki Nedir?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?
Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi
Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası
Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?
Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem
Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?
Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide
Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar
Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i
Almanyada market alışverişinde bunlara dikkat edin
Almanya’da Market Alışverişi: Bilinmesi Gerekenler ve Akıllı Stratejiler Almanya’da market alışverişi, Türkiye’ye kıyasla bazı önemli farklılıklar içerir. Fiyat sistemi, indirim kültürü, depozito
Almanyada Konyalıların tercih ettği yemekler ve restoranlar
Konyalılar ve Yeme Kültürü Konyalılar genelde: Ev yemeklerini tercih ederler: etli ekmek, bamya, kuru fasulye, pilav gibi ev lezzetleri Yerel Türk restoranlarına giderler: özellikle kebap, pi
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma