Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Susamlı Açma tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Susamlı Açma tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı kuru maya
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 su bardağından
    • 2 parmak az sıvıyağ
    • 1.5 su bardağı süt
    • 4 su bardağı un
    • 1 çay kaşığı tuz
    • Üzeri için
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 yemek kaşığı susam ya da çörek otu
  • Yapılışı

    1. Yoğurma kabına ılık sütü, maya ve toz şekeri koyup karıştırın. Maya eriyince unu ve tuzu ekleyin. İyice yoğurarak yumuşak bir hamur tutun. Kabın üzerini örterek 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Ortamın soğuk olmamasına dikkat edin. Fırın tepsisini yağlayın. Mayalanan hamurdan bir yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, simit gibi biçimlendirin. Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayarak açmaları aralıklı olarak tepsiye dizin. Üzerlerine fırçayla sıvıyağ sürüp, susam ya da çörek otu serpin. 180 dereceye ayarlanmış fırında açmalar kızarıncaya kadar pişirin.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (18 adet)

    • Mart 23 2013

      anlamadım :O

      anlamadım :O

      şimdi ben açtım fakat susamlı oldu ama sizin soylediginize göre susamlı açmamam gerekıyordu.nasıl susamsız açabilirim ?
    • Mart 27 2011

      Misafir-4273

      Misafir-4273

      az önce yaptım afiyetle yedik.Yağı soranlar undan önce karışıma ekliyorsunuz..Süper oldu
    • Şubat 22 2011

      Misafir-2003

      Misafir-2003

      superrrrrrrrr
    • Ocak 26 2011

      Misafir-4066

      Misafir-4066

      emine bederin tüm yemeklerinden yapmaya çalışıyorum ve çok beğeniyorum.bu tarifte diğer yemek ve pastaları gibi güzel
    • Ağustos 17 2010

      Misafir-5774

      Misafir-5774

      qüselmiş
    • Ağustos 15 2010

      zeynep beyza

      zeynep beyza

      güzel bir tarife benziyo
    • Ağustos 15 2010

      gülsüm

      gülsüm

      tam olarak anladım da açma yada poçanın üzerine yumurta akı sürülmüyor muydu niye yag sürüyoruz
    • Ağustos 15 2010

      dılek

      dılek

      tarifin üzerinde susam yokkı
    • Ağustos 15 2010

      meryem

      meryem

      ya bayanlar bişey sorcamm yapılış tarifinnde yag eklenmiyooo eklencek demmeee ltfn cwp
    • Ağustos 15 2010

      melek

      melek

      malzemede kuru maya yazıyo hazırlanışında maya eritikten sonra diyo anlamadım walla.
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Susamlı Açma tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Susamlı Açma tarifi