Tahinli Susamlı Kek

Name: Tahinli Susamlı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet yumurta; 1,5 su bardağı toz şeker; Yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı tahin; 1 paket kabartma tozu; Aldığı kadar un; 1 çay bardağı susam (kalıbı kaplamak için)

Tahin ve susamın eşsiz uyumu ile hazırlanan Tahinli Susamlı Kek, yumuşak dokusu ve mis gibi kokusuyla çay saatlerine farklı bir lezzet katıyor. Bol tahinli ve susam kaplamalı bu kek, hafif nemli yapısıyla hem doyurucu hem de oldukça besleyici bir tatlı alternatifi.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 45 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 çay bardağı tahin
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 çay bardağı susam (kalıbı kaplamak için)

Hazırlanışı

Yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpın.
Üzerine sıvı yağ, süt ve tahini ekleyip karıştırın.
Kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek kıvamlı bir kek hamuru elde edin.
Yuvarlak kek kalıbını margarin ile yağlayın, tabanını ve yanlarını susamla kaplayın.
Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün.
Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika kontrollü olarak pişirin.
Fırından aldıktan sonra susamlı yüzü üste gelecek şekilde çıkarıp servis edin.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Tahinli pratik rulo tatlı

Tek kat yufka üzerine tahin gezdirip fırça ile her yerine yayalım. Daha sonra isteğe göre şeker serpelim. Yufkamızın üzerine ince bir sıra ceviz dö...

Susamlı 3 2 1 Pogaça

Ani misafirler için pratik ve lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz? İşte sizi yormadan, mutfağınızda hızlıca hazırlayabileceğiniz Susamlı 3-2-1 Poğaça ta...

Peynirli Susamlı Kurabiye

Oda sıcaklığındaki margarin ve peynir yoğurularak karıştırılır. 1 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Sarısı hamura katılır. Un ve kabartma tozu ekle...

Tahinli Kurabiye

Tahin ve şekeri iyice çırpıyoruz diğer malzemeleride ekleyip iyice yoğuruyoruz. Küçük parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizdim. 170 de...

Tahinli Piyaz

Haşlanmış fasulyelerin suyunu süzdürün. İçine limon, sirke, kıyılmış maydanoz, tuz ve tahin katıp iyice karıştırın. Tahin katı ise çok az sızma yağ i...

Tahinli irmik helvası

Tencerede margarini eritin. Margarin erirken çam fıstığını koyarak kavurun. İrmiği ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Kavurduktan sonra tahini ve pek...

Tahinli Karnabahar

Karnabaharın sapını ve yan yapraklarını kesip, yıkayın. Çiçeklerini ayırın. Tuzlu kaynar suda 10 dakika haşlayın. Süzüp bir kenara alın. Şimdi tah...

Tahinli Açma

Hamur malzemelerini yoğurun yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp tabak büyüklüğünde açıyoruz. Eritilmiş margarin'den kaşıkla her yerine gezdiriyoruz...

Susamlı Poğaça

Maya ve bir çorba kaşığı tozşekeri 1 çay bardağı ılık sütte eritip, kabarması için 15 dakika dinlendirin. Unun ortasını havuz gibi açın. Kabarmış maya...