Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Çiğ börek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Çiğ börek tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 30 dakika | Pişirme: 20 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 3 su bardağı un
    • 1 yumurta
    • Aldığı kadar ılık su
    • 150 gram kıyma
    • 1 soğan
    • Kızartmak için
    • sıvı yağ
    • Tuz, karabiber
  • Yapılışı

    1. Unu yoğurma kabına alalım. Tuz, yumurta ve ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğuralım. Hamurdan yarım limon büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
    2. Hamur bezelerinin üzerine nemli bez ötüp 15 dakika bekletelim. Soğanı ince ince doğrayalım.
    3. Kıymaya soğan, 1-2 kaşık ılık su, tuz ve kara biber ekleyip yoğuralım. Hamur bezelerini 10-15 santim çapında daireler şeklinde açalım. Hamurun yarısına kıymalı karışımdan yayıp ikiye katlayın.
    4. Kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartalım. Sıcak olarak servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

    • Ağustos 15 2010

      şermin

      şermin

      yaa gerçekten güzel herkeze tafsiye ederim
    • Ağustos 15 2010

      esra

      esra

      en kısa zamada yapmayı düşünüyorum
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Çiğ börek tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Çiğ börek tarifi