Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Topalan tarifi « Pratik Yemek Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Pratik Yemekler » Topalan tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kg kıyma veya dövülmüş et,
- 2-3 su bardagı bulgur,
- 2-3 orta boy sogan,
- 2 baş sarımsak,
- maydanoz,
- pul biber,
- kara biber,
- tuz
- baharatlar arzuya göre
-
Yapılışı
- Bulguru sıcak suyla ıslatırız ağzını kapatıp demlenmeye bırakırız. 15-20 dk sonra kıymayı ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ve diğer malzemeleri ilave edip iyice yoğuruyoruz. Et ve bulgur birbirini tutana kadar yoğururuz sonra portakal büyüklüğünde parçalar kopartarak elimizle yassıltıyoruz ve fırın,ateş közü veya ızgarada pişirip ayranla servis yapıyoruz. Bu tarifte önemli olan malzemelerinin tam ayarında olması ve iyi yoğurlmasıdır.
- Bize bu tarifi Ankara-Haymana Kızılkoyunlu köyünden yollayan Sibel hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)
-
Ağustos 15 2010
AÇIKLAMA EKSİK SAYILIR ÇÜNKÜ EN ÖNEMLİ AYRINTIYI UNUTMUŞ BAYAN.KÖFTELİK BULGUR KOYULACAK YOKSA PİŞMEZKİ DİRİ OLUR BİZ SULU KÖFTE YAPIYORUZ DAHA GÜZEL OLUYO İSTEYEN VARSA TARİF VEREBİLİRİM -
Ağustos 15 2010
TARİF GÜZEL ANCAK EKSİK AÇIKLAMA VAR -
Ağustos 15 2010
valla ben bunu beceremedim.tarifine görede yapmisdim
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: