Salata her zaman zayıflatmaz

Kızarmış ekmek, yağlı peynir ve etler, mısır ilavesi ve soslar bu masum yiyeceği kalori bombasına dönüştürebilir
Salata her zaman zayıflatmaz

Uzmanlar, formunu korumak isteyen çalışan kadının bir numaralı öğle yemeği seçeneği olan salatanın da bilinçli tüketilmesi gerektiğini söylüyor. Diyetisyenler Derneği İzmir Şube Başkanı Zuhal Eskişar "Kilo vermek amacıyla her öğlen aynı tercihi yapıyor olabilirsiniz ama farkına varmadan bir hamburger ve patates kızartması yemiş gibi olmanız mümkün" diyor.

Yer seçimi önemli
Çalıştığı için en azından öğle yemeğini ev dışında bir ortamda yemek zorunda kalanlar, sağlıklı beslenmek, kilo vermek veya formlarını korumak öncelikle doğru adresi bulmak zorunda. Salata, sebze çeşitleri ve diyet tabakları sunan yerlerin öncelikli tercihler olması gerektiğine dikkat çeken Diyetisyen Zuhal Eskişar, "Salatanın seçimi de çok önemli. Bilinçsiz davranırsanız salatadan da bin kalori alabilir, hamburger ve patates kızartması yemiş kadar olabilirsiniz. Salatanın içine ilave edilen makarna, yağlı peynirler, zeytin, ekmek parçaları, mısır, jambon türü yağlı etler ve yağlı soslar bu masum yiyeceği bir kalori bombasına dönüştürebilir" dedi.

İşte kilo aldırmayacak öğle yemeği seçenekleri
"Salata yiyecekseniz küçük boy salata tercih edin ve ekmek koydurmayın. Bol sebze ve ölçülü yağsız et veya peynir tercih edin. İçeriğini bilmediğiniz soslar yerine yalnızca taze limon suyu veya sirke kullanın" diyen Zuhal Eskişar, diğer mekanlarda yapılacak seçimlerle ilgili olarak da şu önerilerde bulundu:

Büfede iseniz
Öğle tatilinde zamanımız az ise çoğunlukla iş yerine en yakın büfedeki tost seçeneğini değerlendiririz.
Mümkünse kepekli ekmekten hazırlattığımız sandviçe yağ sürdürmemeli ve mayonez ilave ettirmemeliyiz. Marul, domates, turşu, soğan gibi yeşilliklerin bolca kullanıldığı peynirli bir sandviç, yanında ayranla sağlıklı bir öğle yemeği olarak rahatlıkla tüketilebilir.

Hamburgercide
Artık bir çok fast food restoran, salatayı mönülerine ekledi. Bu tür mekanlarda yeşil salata alıp yanında kepekli peynirli bir tost yiyebilirsiniz.

Lokantada
Ağırlıklı olarak ev yemeklerinin yapıldığı bir lokantada bir tabak zeytinyağlı veya etli sebze yemeği yiyebiliriz. Duruma göre yemeğimizi yoğurt veya salata ile tamamlayabiliriz.

Kebapçıda
Izgarada pişmiş yağsız etleri tercih etmelisiniz.
Etin yanına pilav veya patates kızartması yerine bolca çiğ ya da pişmiş sebze isteyin. Izgara etin yanında mutlaka salata yenmeli. Ateşte pişen bu etler insan vücuduna zarar veren maddeler içerir. Bir tabak salata bu zararlı etkiyi ortadan kaldıracaktır.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl

Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle

Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi

Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem

Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları

Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem

Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler

Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y

Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya