Malzemeler

• 4 adet patlıcan,
• 2 adet domates,
• 4 adet enginar,
• 25 adet fasulye,
• 2 adet biber,
• 8 adet küçük parça et,
• 5 su bardağı su

Yapılışı

1. Öncelikle patlıcanları 4\'e bölün.Domateslerin yarımlarını alın.Enginarları kesmeden olduğu gibi tencereye atın.fasulyeleri de ayırın.Bibeleri ise küçük küçük kesin ve tencereye atın,Etleri de attıktan sonra suyu boşaltın.Su mutlaka en son dökülmelidir.Daha sonra bu malzemeleri yaklaşık1 saat kadar pişirin.İsterseniz üstüne başka malzemeler de dökebilirsiniz.Bu yemek 4 kişiliktir.Afiyet olsun!
2. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Sude hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri