Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Çerkez Tavuğu tarifi « Meze Tarifleri

Çerkez Tavuğu tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 50 gram yağ
    • 1 tavuk göğsü
    • 1 su bardağı ceviz içi
    • 4 dilim bayat ekmek içi
    • 1 su bardağı süt
    • 2-3 diş sarımsak (arzuya göre)
    • 1 çay bardağı tavuk suyu
    • 1/4 limon suyu
    • tuz, kırmızıbiber
  • Yapılışı

    1. Tavuk göğsünü birkaç su yıkayarak tencereye yerlestirelim. Üzerini hafifçe asacak kadar sicak suyu, tuzu ve limon suyunu ekleyerek agir ateste, gögüs eti yumusayana dek haslayalim. Eti, kemiklerinden ayirarak iri dograyalim. Bayat ekmek içini süt ile islatarak blender veya robotun içine alalim. İçine sarimsaklari, tavuk suyunu, ceviz içini, tuzu, karabiberi ekleyelim. Karisimi pürüzsüz kivama getirerek etlerin üzerine gezdirelim. Yağı eritip kirmizibiber ekleyerek sosun üzerine gezdirelim ve servis yapalim.
    2. Afiyet olsun.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)

    • Aralık 27 2010

      Misafir-4311

      Misafir-4311

      fatma hanimin belirtmis oldugu gibi demin eksiklik oldu cümleyi tamamlamadan göndermisim
    • Aralık 27 2010

      Misafir-4311

      Misafir-4311

      cevizin yagi icin su koyulmaz acika dedigimiz salcayla ezilir yagi buradan cikarilir sosun üzeri süslenir hic b ir sekilde kornison veya süt koyulmaz bir 58 senelik abaza olarak ekmek ici kullanilmaz deminde belirttim gibi özü misir unu fatma hanimi
    • Ağustos 15 2010

      executive chef

      executive chef

      maden bukadar ustasınız yazında görelim bakalım ordan sallamak kolay evet bu tam cerkez tavugu degıl ama ona yakın ayrıca cerkez tavuguna kornişon koyuldugunu ve süt koyulmadığını ilk defa duyuyorum
    • Ağustos 15 2010

      merve

      merve

      bu kesinlikle gerçek çerkez tavuğu deil bn kendim abazatyım ama bizm yaptığımız daha güzel oluoyr bu yalancı çerkez tavuğu (daha kolayı )
    • Ağustos 15 2010

      CAVVRES

      CAVVRES

      benim bilidiğim bunun içine ekmek içi konmaz.. kornişon turşusunuda sanırım eksik söylenmiş
    • Ağustos 15 2010

      fatma yıldırım

      fatma yıldırım

      çekez tavuğunun gerçeğinde mısır unu kaçamak ypılır ekmek içi yerine kaçamak konur
    • Ağustos 15 2010

      meral

      meral

      ben çerkezim ve çerkez tavuğuna süt konmaz sadece tavuk suyu ile olur
    • Ağustos 15 2010

      Engin Özkan

      Engin Özkan

      Cevizin yağını havanda biraz tavuk suyu toz kırmızı biber ilavesiyle döverek çıkararak tereyağ yerine bu sosu kullanmak gerekir.
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Çerkez Tavuğu tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Çerkez Tavuğu tarifi