Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Çerkez Tavuğu tarifi « Meze Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Mezeler » Çerkez Tavuğu tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 50 gram yağ
- 1 tavuk göğsü
- 1 su bardağı ceviz içi
- 4 dilim bayat ekmek içi
- 1 su bardağı süt
- 2-3 diş sarımsak (arzuya göre)
- 1 çay bardağı tavuk suyu
- 1/4 limon suyu
- tuz, kırmızıbiber
-
Yapılışı
- Tavuk göğsünü birkaç su yıkayarak tencereye yerlestirelim. Üzerini hafifçe asacak kadar sicak suyu, tuzu ve limon suyunu ekleyerek agir ateste, gögüs eti yumusayana dek haslayalim. Eti, kemiklerinden ayirarak iri dograyalim. Bayat ekmek içini süt ile islatarak blender veya robotun içine alalim. İçine sarimsaklari, tavuk suyunu, ceviz içini, tuzu, karabiberi ekleyelim. Karisimi pürüzsüz kivama getirerek etlerin üzerine gezdirelim. Yağı eritip kirmizibiber ekleyerek sosun üzerine gezdirelim ve servis yapalim.
- Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)
-
Aralık 27 2010
fatma hanimin belirtmis oldugu gibi demin eksiklik oldu cümleyi tamamlamadan göndermisim -
Aralık 27 2010
cevizin yagi icin su koyulmaz acika dedigimiz salcayla ezilir yagi buradan cikarilir sosun üzeri süslenir hic b ir sekilde kornison veya süt koyulmaz bir 58 senelik abaza olarak ekmek ici kullanilmaz deminde belirttim gibi özü misir unu fatma hanimi -
Ağustos 15 2010
maden bukadar ustasınız yazında görelim bakalım ordan sallamak kolay evet bu tam cerkez tavugu degıl ama ona yakın ayrıca cerkez tavuguna kornişon koyuldugunu ve süt koyulmadığını ilk defa duyuyorum -
Ağustos 15 2010
bu kesinlikle gerçek çerkez tavuğu deil bn kendim abazatyım ama bizm yaptığımız daha güzel oluoyr bu yalancı çerkez tavuğu (daha kolayı ) -
Ağustos 15 2010
benim bilidiğim bunun içine ekmek içi konmaz.. kornişon turşusunuda sanırım eksik söylenmiş -
Ağustos 15 2010
çekez tavuğunun gerçeğinde mısır unu kaçamak ypılır ekmek içi yerine kaçamak konur -
Ağustos 15 2010
ben çerkezim ve çerkez tavuğuna süt konmaz sadece tavuk suyu ile olur -
Ağustos 15 2010
Cevizin yağını havanda biraz tavuk suyu toz kırmızı biber ilavesiyle döverek çıkararak tereyağ yerine bu sosu kullanmak gerekir.
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: