Keskin bir bıçakla greyfurtların tepelerinden kapak açın. Kenarlarının üçgen üçgen keserek şekil verin.Freyfurtların içinden çıkan etli kısımları k...
Esotico, tropik meyve aromalarının baharatlarla buluştuğu ferahlatıcı ve sıra dışı bir içecektir. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçen...
Milföylü pasta, çıtır dokusu ve kremalı katlarıyla hem göz doyuran hem damak şenlendiren bir tatlıdır. Hazır milföy hamuru ile kısa sürede hazırlanabi...
Fırınınızı 160°C'ye ısıtın. Dikdörtgen kek kalıbını yağlayın, hafifçe unlayın. Meyve şekerlemelerini veya kuru meyve karışımını ve 1 tatlı kaşığı u...
Yaz günlerinin en iyi atlısı....
Tencereye suyu alın. Kabuğu soyulup küp seklinde doğranmış kabağı, kuru üzümü, tozşeker ve limon suyunu ilave edin. Kabaklar yumuşayana dek kaynatın....
İyice yıkadığınız elmaların önce oyacakla ortasını açın ve çekirdekli bölümü çıkarın. Sonra kabuklarını soyarak tencereye alın. Üzerine suyunu ve limo...
İyice yıkadığınız elmaların önce oyacakla ortasını açın ve çekirdekli bölümü çıkarın. Sonra kabuklarını soyarak tencereye alın. Üzerine suyunu ve limo...
) Etimeki ufalayın. Yapışmaz tavada 1 çorba kaşığı margarini eritin. Ufalanmış etimeki yağda kavurun ve tavadan alın. 2) Muzları soyup ince dilimle...
Nişasta hariç tüm malzemeyi tencerede kaynatalım. 4 kahve fincanı nişastayı da 1 çay bardağı suyla kaynatalım. Kaynayan malzemeye ilave edelim ve 2 da...
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon
Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç
Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da
Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?