Erzurumlular Onunla Organik Tarımı Keşfetti

Erzurum'da Çat Kaymakamı Ali Uysal sayesinde organik tarım başladı. Mayısta tarlalarına ilk ekimi yapan köylüler eylülde bereketli bir hasata hazırlanıyor.

Türkiye'de en sert doğa koşullarının yaşandığı, aylarca karın yerden kalkmadığı Erzurum'da Çat Kaymakamı Ali Uysal bir ilke imza atarak organik tarımı başlattı. Geçtiğimiz mayıs ayında tarlalarına ilk kez nohut, mercimek, fasulye eken, 176 çiftçi eylül ayında ilk hasatlarını yapmaya hazırlanıyor. Muğla'nın Ortaca ilçesinde doğup büyüyen Ali Uysal, iki yıl önce Erzurum'a 52 km uzaklıktaki Çat'da kaymakam olarak göreve başladı. Babası çiftçi olan Uysal; ekim, hasat ve tarım işlerine yabancı değildi. Uysal, Çat'da göreve ilk başladığında köylünün sürekli işsizlikten ve fakirlikten şikayetlerini dinledi. Ardından ise köylüyü harekete geçirecek "Organik tarım" projesini hazırladı.

BEDAVA TOHUM DAĞITTI
Kendi tarlasında deneme üretimleri yapan emekli edebiyat öğretmeni Nazmi Ilıcalı ile işbirliği yapan Uysal, nisan ayında başta Çat olmak üzere Erzurum'un birçok köyünde organik tarımın tohumlarını attı. Çat'ın Gökçeşeyh, Yarmak, Bozyazı ve Şeyhhasan köylerinde yaşayanlara organik tarım eğitimi verdiren Uysal, ardından 30 milyar liralık nohut, fasulye ve mercimek tohumunu köylülere ücretsiz dağıttı. Tarım Bakanlığı'nın Çat'a "Bin Köye Bin Tarım Projesi" kapsamında gönderdiği ziraat mühendisi Bülent Delibaş'ın da katkılarıyla organik tarım başladı. Çat'ta toplam 176 köylü, yıllarca hayvanları için yonca ektikleri yorulmamış, topraklarına Mayıs ayında ilk kez tohum ekti. Hala karları erimeyen dağların eteklerinde şimdi organik tarımın yeşilliği bitti.

BM'YE BAŞVURDU
Toplam 1500 dekar alana dikilen bu tahılların hasadı ise Eylül ayında yapılacak. Kaymakam Uysal ile Ilıcalı, ürünün satışını sağlamak için de Birleşmiş Milletler'in (BM) kalkınma programlarına başvurarak sertifika istedi. "AB uyum yasaları çerçevesinde 2005 yılına kadar Türkiye'de üretim yapan her çiftçinin sertifika alması gerekiyor" diyen Uysal, BM'nin 10 milyar lira kredi vereceğini, ekilen her bir dekardan 2-3 kilo ürün alınacağını söyledi. Buna göre 10 dekar eken köylü 2 milyar lira kazanacak. Çat'ın köylerinde yaklaşık 200 kişinin kurduğu 10 bin kovanda da organik bal üretimi başladı. Uysal'ın yeni projesi ise Çat'a önümüzdeki yıl Organik Süt Toplama Merkezi kurmak.

Kaynak:Sabah

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa