Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Sağlıklı Yaşam ve Beslenme
oktay usta ye ile ilgili konular
Oktay Usta 3 dakika
FESLEĞENLİ FIRINDA DOMATES: 5 domates 1 tutam fesleğen 2 çorba k. dolmalık fıstık 2 diş sarımsak zeytinyağı kaşar peyniri rendesi HAZIRLANIŞI: Domatesleri ortadan ikiye kesin. Altından da ... Devamını oku
Oktay Usta'dan Ramazan'a özel menü
Tavuklu Bayram Ziyafeti;Mısırlı Şehriye Çorbası;Baklava TAVUKLU BAYRAM ZİYAFETİ: Malzemeler : 1 bütün tavuk tarhun otu defne yaprağı tane karabiber tuz 1 kuru soğan Üzeri için: 1 ... Devamını oku
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. ... Devamını oku
Kadınlar gıda alışverişinde usta
Alışveriş söz konusu olunca kadınlar bütün yeteneklerini çok iyi kullanıyor, erkekler ise bu konuda hiçbir zaman kadınların eline su dökemiyor ABD'de yapılan bir araştırma kadınların alışverişte yön ... Devamını oku
Meşhur seferihisar şambalicisi dededen toruna
Bizim hikâyemiz 1940 yılında İzmir Seferihisar’da başlamış Dedem Şam Tatlıcı Erol, ilkokuldan mezun olduktan sonra Seyyar Şam Tatlıcı Sadık Usta’nın yanında çalışmaya başlamış. Kore Savaşı sırasında ... Devamını oku
İnegöl Köftesi nasıl yapılır?
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen ... Devamını oku
Dişlerinizi uyumadan önce fırçalamayı unutmayın
Hayat boyu sağlıklı dişlere sahip olmak için uyumadan önce dişlerin fırçalanması ve yapılan diş bakımının ardından yatıncaya kadar başka hiçbir şey yenilmemesinin büyük önem taşıdığı bildirildi.. ... Devamını oku
Çocuğunuzda şaşılık varsa
Şaşılık, gözlerin birbirine paralel olmaması durumudur.Gözlerden biri karşıya bakarken diğeri içe, dışa, yukarı ya da aşağıya dönük olabilir. Şaşılık sürekli olabileceği gibi aralıklı olarak da ... Devamını oku
Oktay ustadan nefis iftar menüsü
KÖFTELİ AYRAN ÇORBASI: Malzemeler : 100 gr. kıyma 1 su b. haşlanmış buğday Yarım su b. haşlanmış fasulye Yarım su b. haşlanmış nohut 1 soğan su tuz Terbiyesi için: 1 kase süzme ... Devamını oku
Sofraların rengi
Vejetaryen mutfağının demirbaşı salatalar, birbirinden değişik soslarla şimdi daha lezzetli. Mide dostu salatanın faydası saymakla bitmiyor. İştah açıcı özelliği olduğundan yemeklerden önce ... Devamını oku
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: