Harcı Hazırlayın: Bir kaba kaşar peyniri, beyaz peynir, yumurta, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırarak harcı hazırlayın. Pidenin...
Bayat ekmekler küçük küçük doğranır veya rondodan geçirilir. • Bir kâsenin içerisinde yumurtalar çırpılır. • Doğranan ıspanaklar ve dereotu; rendele...
Genişçe bir tavaya tereyağı koyulur. Yağ eridikten sonra ufak ufak doğranmış ekmekler ilave edilerek kavrulur. • Daha sonra üzerine yumurta kırılı...
Geniş bir kapta yumurtalar çırpılır. • İçerisine süt, tuz, karabiber ve doğranmış maydanoz eklenerek karıştırılır. • Ekmek dilimleri teker teker...
Bayat ekmekleri küçük küpler halinde doğrayın ya da elinizle iri parçalara bölün. Geniş bir tavaya tereyağını ekleyin ve eritin. Eriyen tereyağın ü...
Süt ve yumurta karıştırılarak içerisine baharatlar ilave edilir. • Ekmekler bu karışıma batırılarak tavada kızartılır. • İsteğe bağlı olarak sal...
Bayat ekmek dilimlerinin üzerine, oda sıcaklığındaki tereyağı sürülür. • Beyaz peynir ezilir veya rendelenir. • Rendelenmiş beyaz peynirin içeri...
Soğanlar piyazlık şekilde doğranır. 2 yemek kaşığı yağ ile sote yapılır. Bir kabın içerisinde yumurta ve yoğurt çırpılır. Kavrulmuş soğan ve ...
Yulaf ezmesini robottan çekip süt ve yumurtayıda ekleyin. Kabartma tozunu da katıp teflon tavada pişirin. Üzerine reçel, fıstık ezmesi veya muz ...
Renkli biberlerden kişi sayısına göre 1 cm kalınlığında kesin. Tavanızı biraz sıvı yağ ile ısıtın.Önce biberleri bir iki dakika yağda çevirip daha...
Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri mikser yardımıyla çırpın. Krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin, bu aşama pankeklerin daha kaba...
Domatesi küp küp doğrayın.Fesleğeni kıyın.Mikrodalgada kullanacağınız kabın içine yumurtaları kırıp çırpın. İçerisine domates küpleri,kıyılmış fesl...
Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri mikser yardımıyla çırpın. Krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin, bu aşama pankeklerin daha kaba...
Sosisleri küçük parçalar halinde doğrayın. Patatesleri de küp küp doğrayarak hazırlayın. Orta boy bir teflon tencereye sıvı yağı ekleyin ve doğranm...
Renkli biberlerden kişi sayısına göre 1 cm kalınlığında kesin. Tavanızı biraz sıvı yağ ile ısıtın.Önce biberleri bir iki dakika yağda çevirip daha...
Bayat ekmekleri küçük küpler halinde doğrayın ya da elinizle iri parçalara bölün. Geniş bir tavaya tereyağını ekleyin ve eritin. Eriyen tereyağın ü...
Patateslerimizi soyup derin bir kaba rendeliyoruz. Pırasayı ince ince doğrayıp üzerine kaynamış su döküp bir kaç dakika bekletip suyunu iyice sıkıy...
Süt ve yumurta karıştırılarak içerisine baharatlar ilave edilir. • Ekmekler bu karışıma batırılarak tavada kızartılır. • İsteğe bağlı olarak sal...
Geniş bir kaba mısır ununu, normal unu, tuzu ve dilediğiniz baharatları ekleyin. Azar azar su ekleyerek yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin....
Patatesleri rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve suyunu iyice sıkın. Geniş bir kasede yumurtayı çırpın, üzerine tuz, karabiber ve pul biber ekleye...
Mantarların saplarını koparın ve yuvarlak kısımlarının kabuklarını soyun. Temizlediğiniz mantarları bir fırın kabına, çukur kısımları dışa gelecek şek...
Ekmekleri küp küp dilimliyoruz aynı boyutta kaşarı da dilimliyoruz. Derin bir kaseye yumurta ve sütü alıyoruz bir tutam tuz serpiyoruz ve çatalla ...
Soğanlar piyazlık şekilde doğranır. 2 yemek kaşığı yağ ile sote yapılır. Bir kabın içerisinde yumurta ve yoğurt çırpılır. Kavrulmuş soğan ve ...
Genişçe bir tavaya tereyağı koyulur. Yağ eridikten sonra ufak ufak doğranmış ekmekler ilave edilerek kavrulur. • Daha sonra üzerine yumurta kırılı...
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y
Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya
Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım
Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler
Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi
Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş
Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.
İstanbul’un en bilinen restoranlarından biri olan Kırıntı, lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle yıllardır misafirlerini ağırlıyor. 1981 yılında kurulan restoran, Türkiye’yi ilk kez "American Diner