Mısır Cipsi

Name: Mısır Cipsi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım su bardağından fazla mısır unu; Çeyrek su bardağı un; Tuz; Baharat (isteğe bağlı); Su

Evde pratik şekilde hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır mısır cipsi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık! Hazır paketli cipslere alternatif olarak yapabileceğiniz bu tarif, baharatlarla zenginleştirilerek damak zevkinize göre uyarlanabilir. Dilerseniz yanında peynirli ya da yoğurtlu soslarla servis edebilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 10 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
Yarım su bardağından fazla mısır unu
Çeyrek su bardağı un
Tuz
Baharat (isteğe bağlı)
Su

Hazırlanışı

Geniş bir kaba mısır ununu, normal unu, tuzu ve dilediğiniz baharatları ekleyin. Azar azar su ekleyerek yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Tezgâhı hafifçe unlayarak hamuru ince bir şekilde açın. Ardından üçgen şekiller halinde kesin.
Bol kızgın yağda cipsleri altın rengini alana kadar kızartın. Fazla yağını almak için havlu kağıt üzerine çıkarın.
Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında dip soslarla lezzetini artırabilirsiniz.
Kalori miktarı: Bir porsiyon yaklaşık 180 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Çıtır tavuk nugget

Dışarıdan hazır almak yerine evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çıtır tavuk nugget, çocukların da büyüklerin de favorisi olacak. Özellikle m...

Pratik tavuk kroket

Tavuk etlerini güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra bir paket kremamız ile her tarafını güzelce sosluyoruz. Tavuklarımızı 15-20 dakika bu sosta buzdo...

Fırında patates cipsi

Patatesleri ince ince dilimliyoruz.Bir kap da salça,yağ ve mısır ununu karıştırıyoruz.Biraz kara biber,kırmızı biber ve tuz koyarak patatesleri de içi...

Merih Şinitzel

Yumurtayı geniş derin bir kaba kırıp, soya sosu, kekik,karabiber ve ıslatılmış pul biberimizi ilave ederek iyice çırpalım. Hardalı, sütten çıkardı...

Tavuk Rosto

Dışı çıtır, içi yumuşacık tavuk rosto, pratik ve lezzetli bir ana yemek alternatifi sunuyor. Tavuk kıymasının bezelye ve baharatlarla buluştuğu bu tar...

Evde patates cipsi

Büyük boy patatesleri yıkayıp kabuklarını soyup, çok ince bir şekilde yuvarlak kesin. Su dolu kap içinde yarım saat nişastası gitmesi için beklet...

Cipsli salata

Cipsli salata, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunan nefis bir tarif! Havuç ve kabakla hazırlanan bu salata, yoğurdun ferahlığı ve çıtır cip...

Mısır Unu Ekmeği

Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan mısır unu ekmeği, kendine has kıtır dokusu ve mis gibi kokusuyla sofralara lezzet katar. Sade...

Mikrodalgada patates cipsi

Patateslerinizi yıkayıp kabuğunu soyduktan sonra mutfak robotunuzda veya bir rendede ince cips kıvamında dilimler haline getirin. Yağlı kağıt üzeri...

Şekerli Patlamış Mısır

Film keyfinize renk katacak nefis bir atıştırmalık! Şekerli patlamış mısır, klasik tuzlu mısıra tatlı ve çıtır bir alternatif sunuyor. Renkli görünümü...