Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Evde patates cipsi
- 2-4 kişilik
- 3 adet büyük patates
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
- Büyük boy patatesleri yıkayıp kabuklarını soyup, çok ince bir şekilde yuvarlak kesin.
- Su dolu kap içinde yarım saat nişastası gitmesi için bekletin.
- Daha sonra kızartma yapacağımız tava da yağı ısıtın.Yağın kızdığını minik bir patates atarak deneyebilirsiniz.
- Kızartma yapmadan önce patateslerin bir kısmını bir örtü üzerin de kurutun.Daha pratik olarak salata kurutucu da eğer var ise kullanabilirsiniz.Havlu kağıt ile en son kurulayıp yeterli miktar da ki patatesi kızmış yağa atın.
- Patatesler altın sarısı renk alıp piştiğinde bir kevgir ile toplayabilirsiniz.
- Patatesleri geniş bir borcama aralıklı yayın.Kızarmış patatesler eğer çok üst üste gelirse soğurken yumuşayacaktır.
- Bütün patateslere aynı işlemi uyguladıktan sonra tuz ve kırmızı toz biber ile baharatlandırın.
- Yanında yoğurtlu değişik soslar da hazırlayabilirsiniz.
Benzer Yemek Tarifleri
Evde patates cipsi
Ev yapımı patates cipsi, dışarıdan alınan hazır cipslere sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. Kıtır kıtır dokusuyla herkesin favorisi olacak bu ...
Mikrodalgada patates cipsi
Patateslerinizi yıkayıp kabuğunu soyduktan sonra mutfak robotunuzda veya bir rendede ince cips kıvamında dilimler haline getirin. Yağlı kağıt üzeri...
Fırında patates cipsi
Patatesleri ince ince dilimliyoruz.Bir kap da salça,yağ ve mısır ununu karıştırıyoruz.Biraz kara biber,kırmızı biber ve tuz koyarak patatesleri de içi...
Tavuk Rosto
Dışı çıtır, içi yumuşacık tavuk rosto, pratik ve lezzetli bir ana yemek alternatifi sunuyor. Tavuk kıymasının bezelye ve baharatlarla buluştuğu bu tar...
Cipsli salata
Cipsli salata, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunan nefis bir tarif! Havuç ve kabakla hazırlanan bu salata, yoğurdun ferahlığı ve çıtır cip...
Çıtır tavuk nugget
Dışarıdan hazır almak yerine evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çıtır tavuk nugget, çocukların da büyüklerin de favorisi olacak. Özellikle m...
Salçalı Sosis ve Patates
Salçalı sosis ve patates, kahvaltıda ya da günün herhangi bir öğününde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve doyurucu bir tariftir. Kızarmış patat...
Dondurmalı kek
Kekleri serçe parmağımızın kalınlığında dilimleyelim. Sonra kek dilimlerini kahve fincanı yardımıyla yuvarlak olarak keselim.1 dilim kekin üstüne ...
Pratik tavuk kroket
Tavuk etlerini güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra bir paket kremamız ile her tarafını güzelce sosluyoruz. Tavuklarımızı 15-20 dakika bu sosta buzdo...
Evde mayonez yapımı
2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.Biz...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be