Sütlaç

Name: Sütlaç
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 litre süt; 3 çay fincanı su; 1 çay bardağı pirinç; 2 çorba kaşığı silme nişasta; 2 çorba kaşığı silme pirinç unu; 1.5 çay fincanı toz şeker

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 litre süt
3 çay fincanı su
1 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı silme nişasta
2 çorba kaşığı silme pirinç unu
1.5 çay fincanı toz şeker

Hazırlanışı

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 çay fincanı suyla küçük bir kaba koyarak ortadan az ısıda suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tencerede sütü kaynatın ve pişirdiğiniz pirinci kaynamakta olan süte ilave edin.
Bu sırada nişastayla ,pirinç ununu 1 çay fincanı suyla karıştırarak ezin.
Ezilmiş nişasta ve pirinç ununu kaynamakta olan pirinçli süte katın ve karıştırmaya ara vermeden koyulaşana kadar 10-15 dk. pişirin.
Servis kaplarına dökün ve soğuyunca servis yapın.Soğurken üzerine bir tabak kapatırsanız sütlaçlarınızın üzerinde güzel bir kaymak tabakası oluşur.

Benzer Yemek Tarifleri

Sütlaç

Bir sütlaç tarifide benden olsun istedim.Sütü suyla karıştırıp yıkanmış pirinci koyarak ateşe koyun kaynayana kadar karıştırıp orta hararete pişirin. ...

Fırın Sütlaç

Pirinçleri ayıklayıp yarım saat suda bekletin. Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra 1 bardak su ile suyunu çekene dek pişirin. Sütü, şekeri ve vanily...

Manda sütlü sütlaç

Manda sütü ile çok sağlıklı olan bu süt ile sütlacın tadına doyum olmayacak....

Fırında Sütlaç

1.Pirinçleri ayıklayıp yıkayın ve tencereye alın. Pirinçleri 4 parmak geçecek şekilde su ilave edip karıştırmadan kaynatın. 2.Pirinçler suyunu çek...

Sütlaç

1 litre sütü tencereye koyup içine pirinçleri ilave edelim.Pirinçler iyice yumuşayana kadar sütü kaynatalım. Pirinçler iyice yumuşayınca bir cam k...

Fırın sütlaç

Pirinçleri yıkayıp süzün. Bir tencereye alın ve üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Sonra sütü ilave edip bi...

Ballı sütlaç

İki çorba kaşığı süt ve mısır nişastasını bir kapta karıştıralım ve bir kenara ayıralım. Pirinci yarım bardak suyla yumuşayıncaya kadar pişirelim. Piş...

Fırın Sütlaç

Küçük boy bir tencereye süt, şeker, vanilya ve krema konularak kaynatılır. Süt kaynayınca başka bir kap içerisinde nişasta su ile açılarak süzdürülür ...

Ebru şallı Narlı Sütlaç

2 bardak suya 1 yemek kaşığı kırık pirinç koyup haşlayın.( çok pirinçli seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz.) Yumuşamasına yakın yarım litre la...

Ballı sütlaç

2 çorba kaşığı süt ve mısır nişastasını bir kapta karıştırıp bir kenara ayıralım. Pirinci yarı bardak suyla yumuşayıncaya kadar pişirelim. Pişirdiğim...