Ballı sütlaç

Name: Ballı sütlaç
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 çorba kaşığı mısır nişastası; 3 su bardağı süt; 1 fincan pirinç; 6 çorba kaşığı bal; Yarım su bardağı su; Süslemek için kakao; Çilek

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
3 çorba kaşığı mısır nişastası
3 su bardağı süt
1 fincan pirinç
6 çorba kaşığı bal
Yarım su bardağı su
Süslemek için kakao
Çilek

Hazırlanışı

İki çorba kaşığı süt ve mısır nişastasını bir kapta karıştıralım ve bir kenara ayıralım. Pirinci yarım bardak suyla yumuşayıncaya kadar pişirelim. Pişirdiğimiz pirinçlere bal ve geri kalan sütü ilave ederek kısık ateşte arada bir karıştırarak 30 dakika kadar pişirelim. (Koyulaşırsa biraz daha süt ilave edelim). Karışıma, sütle karıştırdığımız mısır nişastasını ilave edelim ve 3 dakika daha kısık ateşte karıştırarak, iyice koyulaşmasını sağlayalım. Ballı sütlacı kalp şeklinde kalıplara dökelim, biraz ılıdıktan sonra buzdolabına koyalım. Servis yaparken, kalıpları ters çevirelim ve sütlaçları tabaklara çıkaralım. Sütlaçların üstlerini, tel süzgeçten elediğimiz kakaoyu serperek süsleyelim. Dilerseniz tabağın kenarını taze meyveler koyup servis yapalım. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Ballı sütlaç

2 çorba kaşığı süt ve mısır nişastasını bir kapta karıştırıp bir kenara ayıralım. Pirinci yarı bardak suyla yumuşayıncaya kadar pişirelim. Pişirdiğim...

Sütlaç

Bir sütlaç tarifide benden olsun istedim.Sütü suyla karıştırıp yıkanmış pirinci koyarak ateşe koyun kaynayana kadar karıştırıp orta hararete pişirin. ...

Ballı Limon

2 limonu ikiye bölün ve presten geçirin.İçine balı karıştırın.3 saat kadar bekletin.Şurubu 4 bardağıa eşit ölçüde dökün.Geri kalan limonu dilimler hal...

Fırın Sütlaç

Pirinçleri ayıklayıp yarım saat suda bekletin. Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra 1 bardak su ile suyunu çekene dek pişirin. Sütü, şekeri ve vanily...

Lorlu ballı üçgen börek

Yufkamızı tezgahın üzerine serip 2-3 parmak genişliğinde uzunlamasına kesiyoruz. Bir kaseye lor ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz ve bu karışı...

Manda sütlü sütlaç

Manda sütü ile çok sağlıklı olan bu süt ile sütlacın tadına doyum olmayacak....

Fırında Sütlaç

1.Pirinçleri ayıklayıp yıkayın ve tencereye alın. Pirinçleri 4 parmak geçecek şekilde su ilave edip karıştırmadan kaynatın. 2.Pirinçler suyunu çek...

Sütlaç

1 litre sütü tencereye koyup içine pirinçleri ilave edelim.Pirinçler iyice yumuşayana kadar sütü kaynatalım. Pirinçler iyice yumuşayınca bir cam k...

Fırın sütlaç

Pirinçleri yıkayıp süzün. Bir tencereye alın ve üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Sonra sütü ilave edip bi...

Meyveli ballı nugat

Bütün malzemeleri doğrayıcıdan geçirip iyice püre haline getirelim.Balımızıda ekleyip iyi ce karıştıralım. Daha sonra plastik bir kaba yağlı kağıt ...