Fırın Sütlaç

Name: Fırın Sütlaç
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım su bardağı pirinç; 2 çorba kaşığı buğday nişastası; 1 su bardağı toz şeker; 1 adet yumurta sarısı; 1 litre süt; 1 paket vanilya

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 45 dk

Malzemeler

4 kişilik
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 litre süt
1 paket vanilya

Hazırlanışı

Pirinçleri ayıklayıp yarım saat suda bekletin. Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra 1 bardak su ile suyunu çekene dek pişirin.
Sütü, şekeri ve vanilyayı ilave edin. 5 dakika kadar kaynatın yumurta sarısını 1 kepçe sütlaçla iyice karıştırdıktan sonra sütlacın içine ekleyin.
Bir taşım kaynatıp kaselere boşaltın. Fırın tepsisine su koyup kaseleri tepsiye dizin.
Sütlaçların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Soğuk olarak servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırın sütlaç

Pirinçleri yıkayıp süzün. Bir tencereye alın ve üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Sonra sütü ilave edip bi...

Fırın Sütlaç

Küçük boy bir tencereye süt, şeker, vanilya ve krema konularak kaynatılır. Süt kaynayınca başka bir kap içerisinde nişasta su ile açılarak süzdürülür ...

Kuzu fırın incik

İncikler yağın yarısıyla kızartılır. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanlar ilave edilir ve pembeleşinceye kadar sotelenir. Diğer tarafta pa...

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel soslu fırın makarna, özellikle misafir sofralarında ve özel davetlerde sıkça tercih edilen, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Kremsi yapı...

Fırın sütlaç

Fırın sütlaç, klasik tariflere farklı bir dokunuş arayanlar için limon kabuğu aromasıyla bambaşka bir tat sunar. Süt, pirinç ve yumurta sarısının kıva...

Beşamelli ton balıklı fırın makarna

Beşamelli ton balıklı fırın makarna, klasik fırın makarnaya farklı bir dokunuş kazandıran, deniz ürünleri sevenlerin bayılacağı bir lezzettir. Hafif t...

Fırın sütlaç

Fırın sütlaç, klasik sütlü tatlılar arasında en sevilenlerden biri olmayı başaran nostaljik bir lezzettir. Üzeri fırında nar gibi kızarınca hem göz al...

Fırın sütlaç

Fırın sütlaç, Türk mutfağının en sevilen geleneksel tatlılarından biridir. Hafifliği, sütlü yapısı ve üzerindeki karamelize kabuğuyla gönülleri fethed...

Fırın sütlaç

Fırın sütlaç, geleneksel Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biri olarak sofralarda sıkça yerini alır. Fırınlanarak elde edilen karamelize ...

Fırın Sütlaç

Fırın sütlaç, sütlü tatlılar arasında en sevilen ve en geleneksel olanlardan biridir. Karamelize kabuğu ve yumuşacık kıvamı ile sofraların vazgeçilmez...