Makarna böreği

Name: Makarna böreği
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet yufka; 200 gram kıyma; 1 çorba kaşığı salça; 150 gram margarin; 2 adet domates; 1 adet soğan; Yarım limon; Yarım demet maydanoz; 1 paket kalem makarna; 1 adet yumurta sarısı; 1 tatlı kaşığı tuz; 3 çorba kaşığı margarin; Arzuya göre krema

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
1 adet yufka
200 gram kıyma
1 çorba kaşığı salça
150 gram margarin
2 adet domates
1 adet soğan
Yarım limon
Yarım demet maydanoz
1 paket kalem makarna
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı margarin
Arzuya göre krema

Hazırlanışı

Fırın tepsisini yağlayıp yufkayı serin.Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün.Mantarları limonlu suda bekletin.
Tavada margarini eritip ,kıyılmış soğanı kavurun.Kıymayı ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.1 kaşık salça ,minik doğranmış domates ve mantarları ekleyip 6-7 dk. pişirin.SOn olarak kremayı koyun ve ocaktan alın.
Doğranmış maydanoz ,tuz ve makarna ile mantarlı karışımı yufkanın üzerine yayın.
Kenarları bohça şeklinde kapatın.Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırına verin.Üzeri kızarıncaya kadar pişirip dilimleyip servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Yufkalı makarna böreği

Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....

Makarna Böreği

Makarnalı börek için bir kap içerisinde yumurta, süt ve sıvı yağı çırpma teli ile çırpın. Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra ılımaya bırakın. Ma...

Kolay Su Böreği

makarnayı bol suda 20 dakika haşlayın, süzün.tereyğı ile soteleyin.İçine yumurtaları ve peyniri ekleyin karıştırın.1 su bardağı su ile yağı çırpın. 3 ...

Etsulu makarna

Klasik makarna tariflerinden farklı olarak etsuyu ile lezzetlendirilen bu tarif, pratikliği ve doyuruculuğuyla öne çıkıyor. Özellikle yoğun günlerde k...

Cevizli Makarna

1 paket makarnayı haşlayınız.Ardından bir tencerede 3 kaşık salçayı 1,2 çay bardağı makarnanın haşlama suyuyla eritin.Sarmısakları minik minik kesip i...

Kekikli makarna

Makarnayı haşlayalım süzdükten sonra kekiği ve salçayı sana yağında kavuralım. makarnayı bu harca boşaltalım. Bence harika bır tat deneyin. Bize bu...

Beşamelli fırın makarna

Makarnayı süzmeden suyunu çektirerek haşlayın. Margarini başka bir kapta eritip un ilave edin ve 2 dakika kavurun. Sütü ılıtıp hazırladığınız karış...

Ece Spesyal Makarna

Öncelikle makarnayı haşlamanız lazım. Bir tabak makarna için 2 kaşık pesto sosunu bir kaseye koyun. Domatesi rendeleyip, tüm baharatlardan 1 çim...

Fırında makarna

Bayatlayan makarnaları değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri olan fırında makarna, hem pratik hem de doyurucu bir alternatiftir. Yumurtalı ve ...

Makarna Çorbası

Soğanları sıvı yağda pembeleştirelim. İçine küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip biraz daha kavuralım, salçasını da atıp iyice kavurmaya devam ede...