Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Çökelekli kolay gömme tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Çökelekli kolay gömme tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • 2 yufka
    • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
    • 1 yumurta sarısı
    • 2 soğan
    • 250 gram çökelek peyniri
    • 50 gram tereyağı
    • 100 gram labne peyniri
    • 1 çay kaşığı nane
  • Yapılışı

    1. Yufkalardan birini yağlanmış dikdörtgen fırın kabına kenarları dışa sarkacak şekilde yayalım. Üzerine 1 kaşık sıvı yağ gezdirelim. İkinci yufkayı ufak parçalara bölüp üçte birini kalıba yayalım. Üzerine 1 kaşık yağ gezdirip kalan yufka parçalarının yarısını ekleyelim. Soğanları soyup robotta kıyalım. Çukur bir kaba alıp peynir, oda ısısında bekletilmiş tereyağı, labne peyniri ve naneyi ekleyip tahta kaşıkla karıştıralım. Soğanlı harcı yufkanın üzerine yayıp kalan yufka parçalarıyla kapatalım. 1 kaşık yağ gezdirip dışa sarkan yufkaları içe doğru kıvıralım. Yumurta sarısı ile sıvıyağı bir kapta karıştırıp yufkanın üzerine sürelim. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirip sıcak veya ılık olarak servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

    • Ağustos 15 2010

      filiz

      filiz

      bence klASİK TEPSİ BÖREĞİ GİBİ YAPILIŞI AMA DAHA YAPMADIM TADINA YORUM YAPAMAM
    • Ağustos 15 2010

      gülüzar

      gülüzar

      bence yemek güzel ama dağa yaratıcı omakla ii bir yemek çıkar yani benim yemeklerim gibi
    • Ağustos 15 2010

      esra

      esra

      ben labne peyniri sevmediğim için bu tarifi beğenmedim
    • Ağustos 15 2010

      sibell

      sibell

      resimde ki börek milföy hamuru gibi görünüyor sanırım tarif böyle olmuyor denemek lazım
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Çökelekli kolay gömme tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Çökelekli kolay gömme tarifi