Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket H.kabartma tozu
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı tahin
• 1 su bardağı irmik
• ŞERBETİ İÇİN:
• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• ÜZERİ İÇİN:
• Çam fıstığı tozu
• Kaymak

Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla çırpalım. Vanilyayı h.kabartma tozunu sıvıyağı sütü ve sıvı tahini katıp karıştıralım (kaşıkla) en son olarak irmiğide katıp karıştırıp az yağlanmış borcama dökelim. 180 Derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
2. Önceden hazırlayıp ılıttığımız şerbeti baklava dilimleri şeklini verdiğimiz sıcak kekin üzerine dökelim soğuyup şerbetini emdikten sonra tabaklara aldığımız tatlımızın üzerine kaymak ve fıstık tozu serpip servis edebiliriz.
3. Bize bu tarifi İstanbul'dan yollayan Simal Hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  nisa

  ya debemedim ama çok karmaşık gö züküyo

• Ağustos 15 2010

  

  Esin KARABAY

  Çok kötü bir tatlı , tarifin aynısını yaptım ancak bir daha yapmam

• Ağustos 15 2010

  

  hale

  ben irmik tatlısı yedim sizide bekliyrum kadınlar size sesleniyorum sizde yeyin muhakkak çok sevdim irmik talısını acaba kaç derecede pişiriliyor

• Ağustos 15 2010

  

  emine

  bildiğimiz irmik tatlısı bu
• Geri 1 İleri