İrmikli şerbetli tatlı

Name: İrmikli şerbetli tatlı
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: İrmikli kısım için; 1 yemek kaşığı tuzsuz Tereyağ; 3 yemek kaşığı tahin; 3 su bardağı iri irmik; 2 su bardağı şeker; 1 su bardağı hindistan cevizi; 1 su bardağı süt (ısıtmalı); Eritilmiş Tereyağ + 1 bardak; ¼ bardak portakal çiçeği suyu; ½ su bardağı soyulmuş badem; Şurup için; 3 su bardağı şeker; ¼ çay kaşığı taze limon suyu; 1 tatlı kaşığı gül suyu; 1 çay kaşığı portakal çiçeği suyu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

İrmikli kısım için
1 yemek kaşığı tuzsuz Tereyağ
3 yemek kaşığı tahin
3 su bardağı iri irmik
2 su bardağı şeker
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı süt (ısıtmalı)
Eritilmiş Tereyağ + 1 bardak
¼ bardak portakal çiçeği suyu
½ su bardağı soyulmuş badem
Şurup için
3 su bardağı şeker
¼ çay kaşığı taze limon suyu
1 tatlı kaşığı gül suyu
1 çay kaşığı portakal çiçeği suyu

Hazırlanışı

Öncelikle şurup için su ile şekeri ateşte eritip 3 dk. kaynatın.
Sonra ateşi orta konuma alıp limno suyunu ilave edip 10 dk. daha kaynatın.
Ateşten alıp içine portakal çiçeği suyu ve gül suyunu ilave edip soğumaya bırakın.
Bu arada fırınınızı 200 derecede ısıtmaya başlayın.
Yuvarlar borcamın tabanını tahin ile kaplayıp bir yere koyun.
Geniş bir kapta irmik, şeker ve hindistan cevizini karıştırın.
Sıcak süt,erimiş tereyağı, portakal çiçeği suyu ekleyin iyice karıştırın.
Daha sonra tüm tatlı malzemesini borcama döküp 150 derecede her tarafı kahverengileşinceye kadar pişirin.
Sonra keskin bir bıçak ile istediğiniz şekilde kesin.
Bu arada fırında soyulmuş bademleri fırında 40-50 dk. kızarıncaya kadar pişirin.
10 - fırın tavası dönün ve badem, 40 ila 50 dakika kızarıncaya kadar pişirin.
Her dilimin üzerine bademleri sıralayıp şerbeti dökün.
Tatlı tamamen soğuyup şerbeti çekince servis edin.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Şerbetli irmikli rulo pasta

Şeker ile süt kaynatın.Azar azar irmiği dökün ve 10 dakika karıştırın. Çırpılmış yumurtalarıda ekleyip koyu bir krema kıvamı alınınca ateşi kapatı...

İrmikli puding

Süt, su, şeker, minik doğranmış tereyağı, bir tutam tuz, tarçın ve vanilyayı çift tabanlı bir çelik tencereye alıp karıştıralım. Orta ateşte karıştıra...

Kahve soslu irmikli puding

Süt, su, şeker, minik doğranmış tereyağı, bir tutam tuz, tarçın ve vanilyayı çift tabanlı bir çelik tencereye alıp karıştıralım. Orta ateşte karıştıra...

Şerbetli bayat ekmekli muhallebi

Su, şeker ve limon ocakta kaynatılıp şerbet yapılır. • Ekmekler küp şeklinde doğranıp 200 derece fırında 5 dakika kurutulur. • Fırından çıkan ek...

Şerbetli Milföy

Şerbetli milföy, dışı çıtır çıtır içi ise cevizli ve tatlı bir sürprizle dolu olan harika bir tatlıdır. Bu tarif, kolay hazırlanışı ve hızlı pişirme s...

İrmikli ve fındıklı tatlı

Önce sütlü çikolatayı küçük parçalara ayıralım. Sonra sütü tencereye aktaralım. Orta hararetli bir ateşin üzerine oturtalım. Süt ılınmaya başladığında...

İrmikli tatlı

Öncelikle şerbeti hazırlayalım.Bunun için toz şeker ve suyu kaynatalım.Limon suyunu ilave edip 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra soğuması için bir ken...

İrmikli bebek çorbası

Bütün malzemeleri bir tencereye koyup , 1 bardak su ile pişirelim.Daha sonra süzgeçten geçirin.iki parçaya ayırın.Bir bölümüne süt veya devam maması e...

İrmikli Lokum Tatlısı

Tatlı çeşitlerine farklılık isteyenlere yeni bir tarif...

İrmikli saray tatlısı

Tencereye sütü, irmiği, damla sakızını ve şekeri koyun. Topaklanmaması için karıştırarak pişirin. Ekmeklerin kabuklarını kesip içini iyice ufalayın. Y...